Ingredienti:
100 gr farina di mandorle
250 gr albumi
70 gr parmigiano 30 mesi grattuggiato
sale
1/2 cucchiaino di lievito per salati
aceto
10 gr semi di lino dorati
1 cucchiaino di psilio
1/2 cucchiaino di lievito di birra (facoltativo)
Circa 15 minuti di precottura, fino a che non la vedete un po' brunita la superfice, poi altri 15 minuti fino a che non si scioglie la mozzarella e si abbrustoliscano i bordi.
Il giorno dopo, riscaldata su una padella è ancora più buona.
Ricordate però che ogni forno cuoce in maniera diversa. 😘
la dimensione della teglia è 27x23 cm
Негізгі бет Ойын-сауық PIZZA KETO PIZZA AL TAGLIO chetogenica pizza in teglia Lowcarb
Пікірлер: 99