Ingredientes
Harina 0000 900grs
Harina Integral 100grs
levadura seca 1 sobre
800grs agua
Aceite 60grs
2 cucharadas sal
Para la salsa
Tomate triturado
1cebolla
ajo
sal
aceite
orégano
Para la cubierta
200grs jamón cocido
250grs muzzarella (dependiendo del molde)
2 tomates redondos, cortado fetas
aceituna
orégano
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