#dietachetogenica #pizza #theitalianketoguy
Ciao a tutti! Oggi vi propongo un impasto per la pizza proteica senza glutine con base farina di mandorle per coloro che hanno scelto di non mangiare latticini. Avevo già realizzato una ricetta per la pizza l'anno scorso ma con i semi di lino DORATI ed il parmigiano. Fatemi sapere nei commenti se vi piace.
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INGREDIENTI PER LA BASE:
150gr di farina di mandorle
30gr di buccia di psillio
20gr di olio extravergine
130ml di acqua
1 uovo medio
sale a piacere
INGREDIENTI PER LA FARCITURA:
80ml di passata di pomodoro
A piacere
Sale
Olio extra vergine
Mozzarella per pizza
Негізгі бет Pizza proteica senza glutine con impasto farina di mandorle
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