Ninguém estava preparado pra essa receita.
Eu estava ansiosa por ela, porque ela é simplesmente uma das melhores receitas que já fiz.
Bora fazer também? Anote a receita:
- 1 colher de sobremesa de açúcar demerara.
- 1 colher de sobremesa de sal.
- 1 colher de sopa de fermento para pão.
- 200 ml de água morna
- 1 ovo.
- 400gr a 600gr de farinha sem glúten (a receita está no meu canal e no vídeo acima eu cito o link)
Dicas valiosas:
- Sempre use os 5 minutos indicados no vídeo antes de incluir a farinha, pois o fermento é quase uma roleta russa. Ele pode ou não estar bom para ser utilizado. Caso não esteja bom, a massa não crescerá da maneira correta.
Você notará que após 5 minutos parada a mistura irá espumar, caso o seu fermento esteja bom.
- A quantidade de farinha pode variar dependendo do tamanho de ovo.
Pode incluir até a massa desgrudar das mãos.
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Espero que você tenha gostado.
Um beijo e até a próxima receita.
Негізгі бет Pizza SEM GLÚTEN, simplesmente a MELHOR
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