Пористый, воздушный бисквит, который принято называть японским готовится в духовке на противне с водой. За счет высокой влажности и длительного времени на приготовление бисквит получается особенно нежным и вкусным.
#бисквит#пышныйбисквит#пирогеево
Ингредиенты на форму 18 см в диаметре:
Яйца - 6 шт
Сахар - 120 г
Мука - 120 г
Молоко - 30 мл
Растительное масло - 30 мл
Экстракт ванили - 1 ч. л.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Примерное количество яиц (С1 или С0):
На форму 16-17 см. - 3 шт.
На форму 18-19 см. - 4 шт.
На форму 20-21 см. - 5 шт.
На форму 22-23 см. - 6 шт.
На форму 24-25 см. - 7 шт.
На форму 26-28 см. - 8-9 шт.
------------------------------------------------------------------------
На 1 яйцо нужно:
Сахар - 30 гр.
Мука - 30 гр.
Молоко - 10 мл.
Растит. масло - 10 мл.
Щепотка соли
Ванилин - ¼-½ ч.л.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Подборка рецептов "Блинчики, панкейки, оладьи" по ссылке:
kzitem.info?list...
Выпечка из творога, плейлист:
kzitem.info?list...
Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, "Красный бархат" и другие):
kzitem.info?list...
Рецепты тортов по ссылке:
kzitem.info?list...
Закуски, перекусы, несладкая выпечка:
kzitem.info?list...
Кремы и сладкие соусы по ссылке:
kzitem.info?list...
Кексы и маффины:
www.youtube.com/watch?v=O4Qkm...
Сладкие пироги:
kzitem.info?list...
Несладкие пироги и запеканки:
www.youtube.com/watch?v=LI08_...
Бисквиты:
kzitem.info?list...
Десерты без выпечки:
kzitem.info?list...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Инстаграм: / pirogeevo
Наша группа вконтакте: vk.com/pirogeevo
Наш сайт: pirogeevo.ru
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Японский Хлопковый Бисквит 🍰 Нежный Вкусный Sponge cake
Пікірлер: 4