Дуже пізновально для новачків. захоплююсь тим що людина заможня але замість піти й купити віски робить все сам, дуже поважаю. Приємно дивитись.
@VVVeniamin
6 жыл бұрын
Спасибо.
@user-sf3il9kn9m
6 жыл бұрын
Не бельмес
@user-sd3co1hh2h
5 жыл бұрын
VITALIY PAlITSKIY .привет брат !)
@kimimoss1141
4 жыл бұрын
тоже запарился над 2й жизнью для дрожжей, жду когда мои спиртовые обслужат 1ю партию, и запущу на 2й круг ))
@gezundex4305
4 жыл бұрын
заместитель сахара! миф о том что 12 или14 поколение дрожжей вырождается это фигня! пользуюсь дрожжами купленными в америке через ебей больше десятка лет назад. Скажу так - да дрожжи изменились потому что периодически проходят тренировку на наших водках ( в спиртовом растворе 5 об в подслащеной воде передерживаются дрожжи и выходит новое поколение) храню в холодильнике работают и через месяц без заморозки а те излишки что морозил ( промывать осадок чтоб без сахара и выкладывать на материал чтоб капилярно лишнюю влагу вытягтвало из дрожжей) результат и через три года прибывания в морозилке дрожжи работают исправно. Всем удачи! Для ароматики сначала использую пивные дрожжи затем добиваю остатки сладости в браге спиртовыми дрожжами
@user-hq1qk1pr6e
3 жыл бұрын
Gezundex можно подробнее. На дне первый осадок, наливаете в него 5% алкоголь + сахар, сколько ? Наверно пару столовых ложек и далее ? Ведь для размножения дрожжей используют...удобрение. Что в удобрении вкусное : азот, фосфор, калий ?
@vitalisev9779
2 жыл бұрын
Асадок о браги ,как промытбь?На материал ,сколько сушить .??
@user-wv9kz2ku5y
5 жыл бұрын
Палец в верх за экономику.
@user-ze1tv9rc7c
6 ай бұрын
Чем дольше бродят дрожжи тем больше они набраживают не нужных примесей.
@user-pp4bb6ww1g
4 жыл бұрын
Прокинь шланг уже спортсмэн
@user-yz2zf7ik9v
3 жыл бұрын
Я правильно понял что на 25 кг сахара и 100л воды вы внесли всего 50 грам жидких дрожжей из прошлой браги? Сколько дней бродило?
@VVVeniamin
3 жыл бұрын
2 недели
@user-hq1qk1pr6e
3 жыл бұрын
@@VVVeniamin Извините за такое слово : примитивно. Два процесса кормление и размножение, второй процесс не раскрыт. За лопатку -интер! И походы до гаража - это увлекательно!
@ARMA770077
5 жыл бұрын
Ура заработало )))
@segalive3236
6 жыл бұрын
Доброго дня! Подскажите, где такое «весло» продаётся , в каких магазинах?
@VVVeniamin
6 жыл бұрын
vk.com/gildiyavinokurov он же спонсор канала
@VVVeniamin
6 жыл бұрын
У нас в хозяйственных магазине
@user-rc3cf8cq4p
6 жыл бұрын
Можно ли эти дрожжи заморозить, а затем как-то запустить?
@ARMA770077
5 жыл бұрын
Пробуй скорее всего получится хотя дрожжи вроде сушат а потом морозят
@user-sd3co1hh2h
5 жыл бұрын
Привет ! 100 р лопатка это круто
@user-fx6hz9fq5y
3 жыл бұрын
С сахаром засада... Это да...
@user-fr2dt6fu6j
6 жыл бұрын
Сколько воды и сахара нужно на 100г ваших дрожжей sw20 чтобы все было нормально.
@VVVeniamin
6 жыл бұрын
Алексей на 8 кг сахара 23 лит воды
@user-rx7lp9wo5l
4 жыл бұрын
Ребята я на бикмая за 7 дней сбраживаю12 кг сахара на 65 литровую бочку.
@user-uf8vs8bt5k
5 жыл бұрын
Скажу и свой опыт. Я во второй раз использовал дрожжи Spirit Ferm Т3, 125г, (Швеция) - отработали отлично но сахара засыпал только 70% от нужной нормы... а в третий раз побоялся. Делал в двух ферментерах по 33л. И еще дрожжи Alcotec Mega Pack 100 L вторично тоже 70% сахара от положенного - эта брага щас дозревает и думаю пробовать ли в третий раз??? может подскажете? да забыл сказать эти браги делал без подкормок только сахар. Думаю там же много мертвых уже дрожжей... или нет? Кто пробовал трижды использовать?
@VVVeniamin
5 жыл бұрын
Можно и пять раз делать, но нужно отделять рабочие дрожжи от мёртвых. На ютубе этого добра полно.
@user-uf8vs8bt5k
5 жыл бұрын
я видел два ролика об очистке но процедура там сложная
@VVVeniamin
5 жыл бұрын
@@user-uf8vs8bt5k а кто скал, что это легко. Я держал свой штам 15 лет. Пока не случилось горе. Холодильник сломался, а я не знал.
@user-uf8vs8bt5k
5 жыл бұрын
15 лет? да ничего себе) это ж у меня нет слов!
@Pirates91
4 жыл бұрын
@@VVVeniamin вечер добрый! Подскажите пожалуйста! Хранить в холодильнике или в морозилке!? Заранее спасибо Решил тоже вывести свою штамп!))))))
@tah9596
3 жыл бұрын
А котзи можно повторно если пшеница ещё целая
@VVVeniamin
3 жыл бұрын
Нет, там не будет ферментов.
@user-rj8qc2uq9s
5 жыл бұрын
Гений маркетинга)))) Так дрожжи покупать не будут))))
Пікірлер: 38