Это вторая часть видео изготовления Пряничного Домика.
В этой части я покажу вам, как делаю глазурь, расписываю пряники и собираю пряничный домик.
Смотрите, пожалуйста, в первой части, как я замешиваю пряничное медовое тесто и выпекаю пряники:
• ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК Своими...
Ингредиенты на 1 пряничный домик с подставкой, а также ещё останется немного теста на небольшие фигурные пряники:
- Мёд 300 гр.;
- Сахар 165 гр.;
- Масло сливочное 215 гр.;
- Специи (например, молотый имбирь, мускатный орех, корица, кардамон и др.) 8 гр.;
- Сода 9 гр.;
- Яйцо 1 + 1 яичный желток;
- Мука 850 гр.
Для глазури понадобится:
Количество ингредиентов не указано, так как будет разное в зависимости от глазури.
- Яичный белок (у меня ушло 4 белка, общим весом 126 гр.);
- Сахарная пудра;
- Лимонная кислота (у меня 1 грамм);
- Красители пищевые;
- Вода кипяченая.
Приятного аппетита!
______________________________________
#пряничныйдомик #пряничноетесто #пряникимедовые #пряникирецепт #recipefromvictory #новогодняявыпечка #росписьпряников #пряникирецепт
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК Своими Руками. Часть 2. ГЛАЗУРЬ для Пряников. ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО. Пряники МЕДОВЫЕ.
Пікірлер: 5