PRIME RIB vs SHORT RIB! Assista e descubra agora as diferenças!
Vamos comparar e entender as diferenças entre estes 2 cortes!
Short Rib - 6/7 min de cada lado, deixa de pé para acertar o ponto
Prime Rib, Selar, levantar e deixar dourando por 12/15 min cada lado
A minha preferência hoje é o Short Rib e a sua qual é?
Clube da Carne TV
Apresentação: Gerson Almeida
Produção: Gus Wanderley
Imagens: Juliano Horikawa / Gus Wanderley
Açougue Clube da Carne Curitiba
Av. Munhoz da Rocha, 655 - Cabral
(41) 3030-2468
Agora todas as quintas-feiras um novo vídeo para vocês.
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