Сегодня Юля готовит салат из булгура с тыквой, орехами и семечками и семгу в цитрусовой глазури, а на десерт печет апельсиновый пирог с инжиром.
✅ Подписывайтесь на наш канал: bit.ly/2SXj8Rg.
00:00 Апельсиновый пирог с инжиром
Ингредиенты:
▫️миндаль измельченный - 120 г
▫️мука - 80 г
▫️апельсины - 1 шт.
▫️инжир свежий - 7 шт.
▫️сливочное масло - 175 г
▫️яйца куриные - 3 шт.
▫️сахар тростниковый - 100 г
▫️фисташки очищенные - 2 горсти
▫️базилик свежий - 3 листа
▫️молоко - 60 мл
▫️сахарная пудра - 1 ст. л.
▫️сахар ванильный - 1 ч. л.
▫️разрыхлитель - ½ ч. л.
06:43 Семга в имбирно-цитрусовой глазури
Ингредиенты:
▫️семга филе на коже - 800 г
▫️гранаты - ⅓ шт.
▫️мята - 3 веточки
Для маринада:
▫️лимоны - 1 шт.
▫️лайм - 1 шт.
▫️небольшой корень имбиря - 1 шт.
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
▫️соевый соус - 2 ст. л.
▫️агава сироп - 1 ч. л.
▫️соль морская - 1 щепотка
Для глазури:
▫️лайм - ½ шт.
▫️небольшой корень имбиря - 1 шт.
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️соевый соус - 1 ст. л.
▫️агава сироп - 1 ст. л.
▫️соус наршараб - 1 ч. л.
▫️соль морская - 1 щепотка
13:53 Салат из булгура с пряной тыквой, орехами и семечками
Ингредиенты:
▫️булгур - 250 г
▫️небольшая тыква - ¼ шт.
▫️гранаты - ½ шт.
▫️лук красный - 1 шт.
▫️грецкие орехи - 1 горсть
▫️тыквенные семечки - 1 ч. л.
▫️чеснок - 1 зубчик
▫️маленький пучок петрушки - 1 шт.
▫️базилик фиолетовый - 3 веточки
▫️овощной бульон - 500 мл
▫️оливковое масло - 2 ст. л.
▫️оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
▫️кориандр молотый - ¼ ч. л.
▫️корица молотая - ¼ ч. л.
▫️перец чили молотый - 1 щепотка
▫️паприка сладкая - 1 щепотка
▫️перец черный свежемолотый - 1 щепотка
▫️соль морская - ¼ ч. л
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: vk.com/edimdoma_ru.
Telegram: t.me/edimdomaru.
Сайт: www.edimdoma.ru/.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya
Негізгі бет Программа «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой | Выпуск № 738
Пікірлер: 27