Dzisiaj zapraszam na prosty, pyszny makowiec japoński.
Powiedzieć, że to ciasto jest wilgotne - to właściwie nic nie powiedzieć. Makowiec jest niesamowicie delikatny, a mimo to puszysty. Bardzo przyjemnie chrupią w nim dorzucone do masy orzechy, a wszystko to pod polewą z gorzkiej czekolady, która równoważy słodycz ciasta. Polecam go zwłaszcza osobom, która wolą pominąć mielenie maku!
Przepis na Smakerze: smaker.pl/moje-przepisy-deser...
Przepis na blogu: mazprzygarach.blogspot.com/20...
FB: / mazprzygarach
Grupa: facebook.com/groups/razemprzygarach/
Insta: / maz_przy_garach
Zasubskrybuj mój kanał: kzitem.info...
Lista składników
Ciasto
1 puszka masy makowej (850 g)
5 kwaśnych jabłek (ok. 800 g przed obraniem)
5 jajek
6 czubatych łyżek kaszy manny (ok. 90 g) (Tyle dodałem ja - jeśli wolisz 'solidniejszego' makowca albo boisz się, że w Twojej masie jest za dużo wilgoci, dodaj w sumie nawet do 10 łyżek).
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 g masła
Orzechy (u mnie: 20 g pekanów, 50 g orzechów włoskich)
Polewa
1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady
50 g masła
50 ml mleka
Garść migdałów
Makowiec japoński. Wilgotny makowiec. Ciasto z jabłkami. Makowiec z jabłkami. Wilgotne ciasto. Ciasto z masy makowej. Ciasto z gotowej masy makowej. Ciasto na Wielkanoc. Ciasto na Święta.
#makowiec #Wielkanoc #mążprzygarach
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Prosty i wilgotny makowiec japoński
Пікірлер: 54