PRZEPIS na LAHMACUN, czyli cienkie TURECKIE CHLEBKI Z MIĘSEM, u mnie z patelni. Super smaczna i odżywcza alternatywa klasycznych tortilli. Świetny obiad i kolacja na ciepło.
►W ODCINKU:
00:00 Wstęp
00:47 Ciasto
01:55 Farsz mięsny
03:23 Chlebki: formowanie, opiekanie
04:21 Moja kolejność działań
06:27 Dodatki. Odparowanie
07:09 Propozycje podania
08:05 Wersja bez robienia chlebków
08:46 Podsumowanie. Lawasze i lobiani
►SKŁADNIKI z filmu:
CIASTO:
• 200 g mąki pszennej lub orkiszowej
• 1/2 łyżeczki soli
• ok. 100 ml wody
• opcjonalnie: mąka do posypania
MIĘSO:
• 500 g mięsa mielonego
• 2 pomidory (pomija, gdy biorę serca)
• 1 papryka
• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka siekanej natki pietruszki
• przyprawy do smaku: sól, pieprz, chilli, wędzona papryka, kumin (po 1/2 łyżeczki każdej)
DODATKI:
• sałata
• cebula
• ogórki
• pomidor
• sok z cytryny
• ajran (do popicia)
• itp.
►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne): skutecznie.tv/...
►Zobacz też:
→ Domowy lawasz. Miękkie i cienkie lawasze: • Domowy lawasz. Miękkie...
→ Lobiani. Gruzińskie chlebki z fasolą vel chaczapuri z pikantnym farszem: • PRZEPIS► Lobiani. Gruz...
→ Jak zrobić tortille pełnoziarniste (cienkie, miękkie, domowe): • Jak zrobić tortille pe...
→ Najprostsze domowe kebaby (w cienkim lawaszu): • Najprostsze domowe keb...
→ Tortille orkiszowe (lub pszenne): • Tortille orkiszowe (lu...
→ Placki jogurtowe do mięs, farszów i sosów: • Placki jogurtowe do mi...
→ Domowy kebab wołowy: • Domowy kebab wołowy ::...
→ Domowy kebab drobiowy (z piekarnika): • Domowy kebab drobiowy ...
→ Domowa przyprawa gyros - 3 WARIANTY: • Domowa przyprawa gyros...
→ Domowy kebab drobiowy (z piekarnika): • Domowy kebab drobiowy ...
→ Szybki obiad. Oszukany kebab i kasza jaglana z kapustą: • Szybki obiad. Oszukany...
→ Domowa pita: • Domowa pita :: Skutecz... →
TOP 20
1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
• Pizza jak z pizzerii :...
2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
• Fenomenalnie prosty ch...
3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
• Video
4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
• Słoikówka, czyli łopat...
5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
• Domowy żółty ser -smac...
6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
• Rogaliki drożdżowe z d...
7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
• Leniwe pierogi - szybk...
8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
• Ciasto na pierogi -szy...
9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić cieniutkie ...
10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
• Jak barwić lukier ozdo...
11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
• Zapraszam do Skuteczni...
12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić tort/ciasto...
13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
• Pizza z patelni :: Sku...
14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
• Prosty sernik - kremow...
15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
• Lody śmietankowo-czeko...
16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić bazowy luki...
17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
• Fenomenalnie prosty ch...
18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
• Proste, Smaczne I Szyb...
19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
• Śledzie po kaszubsku -...
20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
• Zapiekanka ziemniaczan...
Zapraszam na mój fan page: / skutecznie.tv
Subskrybuj mój kanał: www.youtube.com...
Негізгі бет PRZEPIS► LAHMACUN. Tureckie chlebki z mięsem (z patelni) :: Skutecznie.Tv
No video
Пікірлер: 62