puding lapis karamel resepi mudah dan sedap. Hi semua, kali ini Malaykitchen nak berkongsi resepi puding roti yang cantik berlapis dengan karamel dan milo. Manja tunjukan cara untuk mendapatkan lapisan yang menarik daripada puding lapis karamel, puding roti dan serbuk milo. Puding lapis karamel ni sangat cantik ,pakej lengkap dengan rasa pelbagai memberi lebih nilai. Jom masuk dapur.
Resepi puding lapis karamel
Bahan-bahan :
Puding karamel
3/4 cawan gula
1 litre air panas
1 paket agar2 serbuk 10 gram
Puding roti
4 keping roti
1/2 cawan gula
1/2 cawan krimer pekat manis
1 sudu kecil esen vanila
1 paket serbuk agar-agar 10grm
31/2 cawan air
1 cawan susu cair
Bahan lain : serbuk milo
Cara-cara :
Puding lapis karamel :
1. Masak gula di dalam periuk sehingga gula cair dan bertukar warna. Masak sehingga dapat warna karamel yang kita inginkan.
2. Kemudian masukan air panas dan agar-agar serbuk sambil dikacau sentiasa supaya adunan cepat sebati.
3. Apabila mendidih tutup api. Tuangkan separuh daripada adunan ke dalam acuan. Cadangan saiz acuan : 8 inci
4. Biarkan puding karamel set.
Puding roti.
1. Kisar roti, gula, krimer pekat, esen vanila dan serbuk agar-agar dengan 1 1/2 cawan air. Kisar sehingga sebati dan halus.
2. Tuangkan ke dalam periuk dan buka api. Tambahkan dengan 2 cawan air lagi dan masak sehingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan pula susu cair, apabila terbit wap panas boleh tutup api.
Cara melapis :
1. Cucuk dengan garpu permukaan atas puding karamel yang dah set di dalam bekas, sendukan 5-6 senduk adunan puding roti atau sehingga menutupi keseluruhan permukaan karamel.
2. Kemudian taburkan dengan serbuk milo pula.ke atas lapisan puding roti.
3. Setelah itu, tuangkan pula adunan puding roti ke atas lapisan milo.
4. Tabur lagi serbuk milo ke atas nya dan akhir sekali tuang pula adunan puding roti.
5. Baki puding karamel di dalam kuali pun dah set, jadi buka api semula dan tambah sedikit air, supaya ia cepat cair semula.
6. Kemudian, tuangkan adunan karamel ke atas puding roti perlahan-lahan. Jika puding roti sudah keras sedikit, cucuk dengan garpu supaya puding dan karamel melekat elok.
7. Masukan ke dalam peti sejuk, apabila puding set, boleh terus hidangkan.
Mohon Follower MALAY kitchen SUBSCRIBE KZitem kami :
/ malaykitchen
Laman web rasmi MALAY kitchen :
malaykitchen.my
Telegram MALAY kitchen :
t.me/malaykitc...
Track: Ikson - Coral [Official]
Music provided by Ikson®
Listen: • #132 Coral (Chill Beat)
#malaykitchen #resepipuding #pudingkaramel
Негізгі бет Ойын-сауық puding lapis karamel resepi prancis yang mudah dan sedap
Пікірлер: 26