Spaghetti z kalafiorem i suszonymi pomidorami.
Przepis dla 2 osób:
- 300 gram kalafiora
- 150 gram suszonych pomidorów w oliwie
- szczypiorek
- oliwa z oliwek
- parmezan
- 2 ząbki czosnku drobno pokrojone
- 200 gram makaronu spaghetti
- pół łyżeczki chili w proszku
W małym rondlu gotujemy różyczki kalafiora przez 10 minut. Następnie ugotowany kalafior przekładamy do miseczki i odstawiamy na bok. Na rozgrzanej patelni z oliwa z oliwek wrzucamy drobno posiekany czosnek i podsmażamy, następnie dorzucamy pokrojone w kostkę suszone pomidory i ugotowanego kalafiora oraz pół łyżeczki chili w proszku, całość mieszamy i ponownie podsmażamy przez około 5 minut. Dodajemy makaron al dente, odrobine wody z gotującego się makaronu i wszystko razem mieszamy. Pod sam koniec dodajemy drobno starty parmezan oraz posiekany szczypiorek, można dolać ponownie wody z gotującego makaronu, ponownie mieszamy. Gotowe, smacznego.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Pyszny sposób na kalafiora. Spaghetti z kalafiorem i suszonymi pomidorami.
Пікірлер: 2