¿Cómo preparar un excelente queso Mascarpone en casa? Papá Felice te lo explica. Hacer este queso es realmente sencillo y con tan solo unos pocos pasos obtendrás un Mascarpone espeso y cremoso. Para obtener un buen resultado es importante respetar la temperatura adecuada, de hecho, antes de empezar, te aconsejo que te equipes con un termómetro de cocina. ¡Empecemos!
INGREDIENTES para 350 g de QUESO MASCARPONE
- 500 ml crema para batir no azucarada (nata fresca)
- 7.5 ml zumo de limón o 1.5 g ácido cítrico
Y si eres un amante de la pizza, ¡no te pierdas la receta de PIZZA NAPOLITANA SIN AMASAR con HORNO de CASA: • Pizza Napolitana, sin ...
Si deseas descubrir aún más sobre recetas italianas, te recomiendo de mirar nuestros otros videoclips aquí: kzitem.info...
★ ¡SÍGUENOS TAMBIÉN EN LAS REDES SOCIALES!
=============================================
Facebook ► / papafelicelive
Instagram ► / papafelice_ig
TikTok ► / papafelicerecetas
Recetas y Productos en www.papafelice.com
(NOTA: Algunos de estos enlaces son enlaces de afiliado, por lo que podría recibir una comisión por tu compra, pero tú no pagas de más).
Termómetro de cocina aquí: amzn.to/442w7UI
Página de Amazon de Papá Felice - Sabor de Italia, aquí puedes comprar los productos recomendados por mí: amzn.to/3IYUBpd
⏱Marcas de Tiempo⏱
0:00 Introducción
0:13 Cómo calentar la crema para batir (nata, crema de leche)
2:05 Cuando agregar el zumo de limón o el ácido cítrico
3:19 Qué hacer antes de filtrar el líquido
4:25 Cómo filtrar el líquido
5:36 Mascarpone listo
6:22 La prueba y saludos
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 🇮🇹 ¿Queso Mascarpone hecho en Casa? ¡Así es como se hace!
Пікірлер: 297