Olesan Nastar Kokoh
1 kuning telur
2gr adonan kulit
1 sdt mentega cair atau minyak sayur untuk yang langsung oles
1.5 sdt untuk yang di oles dulu
Campur semua bahan, aduk rata, saring agar olesan halus mulus
Sebelum kita membungkus Nastar, sebaiknya kita buat dulu olesannya agar adonan terigu bisa benar benar tercampur dengan rata (dengan perkiraan bungkus nastar sekitar 2 jam ya, jangan siapkan olesan dari pagi terus di pakainya sore)
Oles 2x dengan rata
Olesan ini saya pelajari dari instagram: fen.z
instagram.com/fen.z?igshid=Ym...
Panggang Nastar dengan oven dingin, tanpa di panaskan dulu, dengan suhu sedang tidak boleh terlalu panas
Oven listrik
15 menit pertama api atas saja + kipas suhu 200C
Lalu nyalakan api bawah suhu 200C, panggang selama 5 menit, rak bawah
Matikan api atas, panggang 10 menit lagi
Atau agar tidak repot dan juga untuk oven yang api atas dan bawah menyatu
Suhu 150C api atas bawah + kipas panggang hingga warna yg di inginkan tercapai 30-40 menit, putar nampan setiap 10 menit, dengan buka tutup pintu oven, suhu oven tidak terlalu panas
Oven Tangkring
Panaskan oven hanya hingga uap menghilang kira kira 2 menit
Panggang dengan api sedang selama 30-40 menit, waktu di sesuaikan
Setiap taruh di rak atas, setiap 10 menit putar loyang
Link kuas: shope.ee/7zeVu253Y8
tokopedia.link/HI6NkQG6Twb
Негізгі бет Rahasia Terbaru Olesan Irit Telur Dan Cara Panggang Nastar Agar Cantik Kokoh Tidak Lepas Mengkilap
No video
Пікірлер: 471