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料理クリエイターの川久景子です。
コチュジャンの辛みとにんにくのスパイシーさが効いたピリ辛ソースにしっかり絡んだ焼肉を食パンで挟んだサンドウィッチレシピをご紹介します。
オリジナル焼肉ソースは、覚えやすい配合なので、覚えておくともう市販の焼肉のたれは不要です!
思い立ったらすぐでき、満腹度も高いのでランチにもおすすめです。
【*材料:4分*】
8枚切り食パン:8枚
豚こま切れ肉:350g
玉ねぎ:1/2個
スライスチーズ:4枚
【下味】
◆酒:大さじ1
◆片栗粉:大さじ1
【調味料】
★コチュジャン:大さじ2
★しょうゆ:大さじ2
★砂糖:大さじ2
★酒:大さじ2
★酢:大さじ1
★白いりごま:大さじ1
★にんにく(すりおろし):小さじ1
サラダ油:大さじ1/2
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
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Негізгі бет ランチにおすすめ!ピリ辛味がおいしい焼肉サンド
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