Saludos desde Paraguay 🤘👏👏👏 excelente explicación siempre
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Saludos! 😊🍻
@CrissGL
2 жыл бұрын
Muy buen video, justamente tengo una Hazy Ipa fermentando actualmente y quiero adicionarle mango para más sabor
@paperdreammx8190
2 жыл бұрын
Hola bro, ojalá llegases a elaborar una cerveza con weed, estaría genial. Felicidades por los 20k
@danieltorres3496
2 жыл бұрын
Mi primer cerveza gracias a estos vídeos , quedó excelente ,muchas gracias , bendiciones
@josevicentegonzalezvillar671
2 жыл бұрын
En el minuto 5:03 botas el mosto a la olla de hervor, eso se debería evitar por la oxigenación que acarrea eso...
@cristhianhuamanprado2786
2 жыл бұрын
Estaba esperando ya desde tiempo una 4eceta como esta gracias
@Hojaplateada
2 жыл бұрын
20,000 suscriptores! Mis felicitaciones, muy buenos los videos, estoy intentando ver todos y estoy haciendo algunas recetas
@marioa.cuevasgarcia295
2 жыл бұрын
Excelente canal y muy buenos videos. Podrías hacer y compartir la receta para hacer cerveza Modelo Especial (México). Muchas gracias y saludos
@victorhigareda4716
Жыл бұрын
tienes algun video de como implementar ese barrilito del final del video con todas las llaves? ahí se carbonata con co2?
@johncastro6064
2 жыл бұрын
Excelente, para cuando un video de tratamiento de agua?
@danielcorsorobe7620
9 ай бұрын
Hola crack,que buenos videos mostro. Cuanto de azucar x litro de esta hazy?
@erpollo87
2 жыл бұрын
Esa cerveza esta muy oxidada, se ve claramente cuando se sirve. Los procesos para hacer este tipo de cervezas han de ser mucho mas cuidadosos e intentar evitar el oxigeno en todo el proceso desde el hervido hasta el embarrilado. El único momento que es necesario el oxigeno es después del enfriado justo antes de inocular.
@matiasrodriguez7497
2 жыл бұрын
Muy buen video, gracias por tus aportes. Podrías hacer un vídeo sobre cervezas milkshake? Gracias
@miguelortega543
2 жыл бұрын
Buen día. Soy fan de su canal. Fabrico cerveza artesanal desde Bogotá Colombia. Tengo una pregunta. Si yo dejo despues de haber terminado mi hervido 24 horas enfriándose la cerveza a temperatura ambiente antes de colocar el mosto en el fermentador. ¿Puedo dañar el mosto? Se puede agriar?. Muchas gracias y quedo atento.
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Buenas. Si tardas tanto en enfriar el mosto se puede contaminar. Hay que enfriarlo lo más rápido posible
@clcordeiro67
2 жыл бұрын
Parabéns por sua cerveja, aqui no Rio não dá para fermentar em temperatura ambiente, estamos próximos dos 40⁰, então usamos o termostato e vai a 16 graus
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Pode usar levedura Kveik pra fermentar até 40 ºC
@clcordeiro67
2 жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanal mas há variações e com certeza além de aromas vira álcool tambiem
@FreakyMonsterMan666
11 ай бұрын
Quiero tu pechera
@JPch108
2 жыл бұрын
Muito bom Portugal Aveiro.. Temos q fazer uma colab
@loko_jere4091
2 жыл бұрын
Hola!! Que tal. He estado viendo tu canal como medio de guía para aprender y tengo una consulta: tiene que ser ácido peracético y en qué % debe ser ó puede ser cualquier desinfectante a grado alimenticio??? Saludos desde chile 🤘
@josecaraves9834
Жыл бұрын
Para que sirve el clarificante ?
@Javooo_D
Жыл бұрын
a que temperatura debe fermentar
@HansMDL
Жыл бұрын
Holaaa puedes hacer un video de como hacer una Delirium Nocturnum Saludossss...
@ivarsandoval5748
2 жыл бұрын
Para realizar esta receta en 25 litros, solo es escalararla? Multiplicar todo por 5?
@ernestovargas8036
2 жыл бұрын
Buenas bro, buen video, si no tengo esa levadura, podría usar una s-04? u otra ??
@1patriciovladimir
Жыл бұрын
Al hacer 20 litros debiera multiplicar los ingredientes cuatro veces o varía alguno de ellos?
@andari1640
2 жыл бұрын
Muy buen video, me gusta todo tus videos. quiero saber a que temperatura se fermenta?
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Temperatura ambiente. Entre 18 y 24 ºC
@jeanpierrecamposperez2650
2 жыл бұрын
Hola Pablo, una consulta tu crees que en vez de hacer dryhopping puedo poner al lupulo en el wirpool a 80 grados?
@jeanpierrecamposperez2650
2 жыл бұрын
Hola una pregunta, todos los lúpulos que pusiste son similares.?
@tomasezcurra1512
2 жыл бұрын
Consulta... si clarifico el mosto por enfriamiento después cuando embotello se prolongo mas tiempo la carbonatacion natural?
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
No es necesario
@jeanpierrecamposperez2650
2 жыл бұрын
Cuanto de azucar pondria por litro de cerveza? Para carbonatar natural
@josefanola7130
2 жыл бұрын
Hola, muy buen video ✌🏾 una consulta cuantos litros de agua para macerar y lavar usaste para que salgan 5 litros de cerveza, podrías indicar la proporción que usas para tus recetas por favor
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Hola! siempre uso entre 3 y 4 litros de agua por kg de malta.
@juandeirun
2 жыл бұрын
cuanto viene a costar todo al final del proceso?
@fostercruzcerda2087
2 жыл бұрын
hola! intente hacer una cerveza con malta cebada y malta trigo(frutos rojos) pero al final del macerado estaba muy espeso, parecía atol no puede hacer correctamente lavado y recirculado por eso. Crees que el problema fue que no controle la temperatura real o demasiado movimiento al macerar el grano. ¿Donde encuentro ese tipo de termómetro? de cocina solo salen de metal Gracias por responder siempre.
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Quizá deberías usar más agua en el macerado y controlar mejor la temperatura
@fostercruzcerda2087
2 жыл бұрын
@@HacerCervezaArtesanal por el tamaño de mi olla y intente hacer la técnica 5 litros y obtener 10 litros finales pero no se si esa técnica aplica con la malta trigo.
@samueliglesias5832
2 жыл бұрын
Dónde compras los ingredientes
@81LeoLeon
2 жыл бұрын
Hola. Tenes un curso del agua. Me interesa. Pero la pagina q me pasaste es solo para europa o algo asi...te sugiero q subas el material a Udemy y podemos comprar ese material todos. Slds!
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Hola Leonardo! Puedes acceder al curso desde el Patreon, además de a mucho más contenido. Aquí te lo dejo: www.patreon.com/pabloelcervecero Un saludo y buena cerveza!
@memojr5292
2 жыл бұрын
Habrá una receta para hacer una como la Heineken? o la Guinness?
@Franhospi
8 ай бұрын
En el super las tienes para comprar...
@giovannicampolongocutolo7219
2 жыл бұрын
Nunca nadie habla del asunto fuego , de las hornillas y estufas necesarias , de los quemadores , reguladores , etc etc por hacer 50 o 100 litros de cerveza ….. presupuesto que con la fuerza de la estufa de la casa máximo se puede cocinar. 20 litros final de cerveza
@HacerCervezaArtesanal
2 жыл бұрын
Cuanta más potencia de fuego mejor. Siempre se puede bajar el fuego, pero si no tienes suficiente y no hierve lo suficientemente fuerte es un problema
@josecine
2 жыл бұрын
y a de coco para cuaaaandoo??? jajajajajaja
@xupitero
2 жыл бұрын
No encuentro tu olla de 8 litros por ningun sitio. Ni de la misma marca. La mas pequeña que encuentro es ee 25 litros y no quiero hacer tantisima cerveza. No se que hacer no localizo por ningun sitio una olla de 8 a 10 litros con grifo inferior
Пікірлер: 52