RECETTE de la BRIOCHE FEUILLETEE FACILE - Je vous explique tout.
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INGREDIENTS pour un moule de 30 cm X 10 cm et 7 cm de HAUTEUR
Pour la pâte a brioche:
- 200 gr de farine
- 2 œufs moyens (100 gr)
- 30 gr de sucre
- 50 gr de beurre mou
- 15 gr d'eau
- 15 gr de levure de boulanger
- 1 pincée de sel
Pour l'abaisse:
- 100 de beurre
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