Hello Mézanmi !
Comment ça va ? j'ai une petite recette des boulettes de morue bresiliennes pour vous ! Bom apetite !!!
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🔶 La recette en photos ici : sweetwassai.co...
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INGREDIENTS : pour environ 60 boulettes de 20g chacune
250g de morue dessalée et émiettée
1csd’huile
½ oignon haché
2 gousses d’ail hachées
Sel et poivre
1 piment doux ou végétarien
1cs de concentré de tomate
1cc de coloraú ou poudre de roucou
4 branches de persil
1cs de beurre
100g de farine
150ml d’eau ou de bouillon de légumes
250g de pomme de terre cuite et écrasée en purée
Eau + 1 œuf battu OU maïzena + chapelure
Huile pour friture
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Негізгі бет Recette des boulettes de morue bresiliennes
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