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Bonjour à tous et bienvenue dans cette vidéo :)
Je m'appelle Nolwenn et aujourd'hui je vous propose une recette de granola maison au thé matcha.
Vous pouvez le faire sans thé matcha également.
Si la recette vous plaît, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire avec vos tips recettes :)
Vous pouvez consommer ce granola sur un dessert végétal, une compote, dans une boisson végétale, un fromage blanc de chèvre ou de brebis... à votre convenance
Ceci peut être un petit-déjeuner, une collation ou un dessert.
Vous pouvez ensuite ajouter des fruits frais ou surgelés et varier les plaisirs
Bonne dégustation
Ingrédients :
170g de flocons d'avoine ou de sarrasin
100g d'oléagineux concassés (au choix : noix, noisettes, amandes, noix de cajou, noix du brésil, noix de macadamia...)
2 à 4 càs (cuillères à soupe) de miel
2 càs de purée d'oléagineux (au choix : noisette, sésame, amande, cacahuète, cajou)
1 pincée de sel
80ml d'huile de coco
1 càs de matcha
Recette :
1. Mélangez tous les ingrédients secs ensemble
2. Diluez le matcha dans l'huile de coco préalablement fondue
3. Ajoutez les ingrédients humides, liquides
4. Bien mélanger
5. Etalez sur une plaque avec du papier cuisson
6. Tout bien tasser et ne faisant pas de trous
7. Enfournez à four préchauffé à 150° pendant 15 à 20 minutes (bien surveiller et éteindre dès que ça dore)
8. Laissez bien refroidir avant de venir "casser" le granola, afin d'obtenir des gros morceaux de granola
9. Dégustez ! :)
PS : Vous pouvez conserver ce mélange dans un bocal en verre pendant 1 semaine et + sans aucun problème
Love, Nolwenn.ues
Contact prise de rendez-vous : nolwenn.ues@gmail.com
Негізгі бет RECETTE | 🍵 GRANOLA AU MATCHA healthy, express, pas cher (nolwenn.ues)
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