Regionalität ist mehr als nur ein Trend. Wer regional kauft, tut nicht nur der Umwelt einen Gefallen, sondern - wie in unserem Fall - auch der heimischen Landwirtschaft. Wir haben Joe’s Snack besucht, die im Herzen von Niedersachsen regional erzeugtes Chips herstellen und vermarkten. Dabei haben wir den gesamten Herstellungsprozess begleitet und festgestellt: es müssen im Vorfeld eine Menge Dinge beachtet werden, damit am Ende leckere Chips in die Tüte kommen.
#snacks #landwirtschaft #kartoffel
Негізгі бет Regionaler Snack: Aus der Kartoffel werden leckere Chips
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