O repolho não é apenas um simples ingrediente em sua salada! Rico em vitamina C e antioxidantes, ele desempenha um papel crucial na prevenção de doenças, incluindo o câncer.
Além disso, seus compostos bioativos, como os glucosinolatos, são potentes aliados na proteção das células contra danos.
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QUEM É A CHEF MARIA DIAS?
A chef Maria Dias é conhecida por seu canal "Saudável comigo", que tem como objetivo incentivar uma alimentação saudável e equilibrada. Ela cria receitas com ingredientes naturais, sem glúten, lactose e açúcar refinado. Além disso, Maria é especialista em gastronomia funcional e trabalha com a ideia de que é possível comer bem e de forma saudável sem abrir mão do sabor. Em seu canal, ela compartilha suas receitas, dicas e informações sobre saúde e nutrição. Maria também é autora do livro "Saudável comigo: 30 dias para mudar seus hábitos alimentares", que apresenta um programa de reeducação alimentar baseado em sua experiência como cozinheira, chef funcional e graduanda em nutrição.
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Негізгі бет REPOLHO PREVINE O CÂNCER
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