Assalamu'alaikum..
Bomboloni cookies, kue kering lebaran 2024, kue kering kekinian bentuknya unik, cantik..rasanya enak, lembut, ngeprul dan lumer di mulut,bisa untuk isian toples lebaran..
Bahan :
270 gr terigu protein rendah
80 gr gula halus
200 gr margarin / mentega
30 gr susu bubuk
50 gr maizena
1 btr kuning telur
1/2 sdt vanili
Bahan lain :
Secukupnya coklat DCC
Secukupnya kacang almond dan kacang tanah sangrai, lalu dicincang
Note :
▪︎ Jumlah tepung terigu bisa kurang / lebih tergantung kelembaban tepungnya ( sesuaikan saja tuang bertahap sampai adonan bisa di pulung )
▪︎Jumlah gula sesuaikan selera ( bisa di tambah / dikurangi )
▪︎ Suhu dan waktu pemanggangan sesuaikan oven masing², karena karakteristik tiap oven beda².
( utk kue kering ini oven saya suhu 100°C selama -/+ 35 menit, karena oven sy kecil jadi cepat panas / gosong kalau suhunya ketinggian )
#kuekering #cookies #kuekeringlebaran
Негізгі бет Resep Bomboloni Cookies | Kue Kering Lebaran 2024
Пікірлер: 11