bahan bahan
1-3 ekor /1 kg / marinasi dgn garam &jeruk nipis
bahan saos
1 buah bawang Bombay iris tipis (100 -150gr)
4 siung bawang putih geprek cincang
1 buah tomat potong kotak²
1 batang daun bawang iris tipis
nenas secukupnya
6sdm saus sambal
8 SDM saus tomat
1 sachet saus tiram/ Saori
garam secukupnya
1sdt gula pasir
merica secukupnya
air 100 ml
cabe rawit kalau suka
cabe merah keriting
cara buat nya
wadah = minyak + 1 SDM tepung terigu
goreng sampai kuning keemasan
tumis= Bombay + bawang putih sampai wangi
tomat + rawit + cabe merah
saos sambal + saos tomat
aduk rata+ saos Saori + air
aduk rata + garam + gulpas + lada
Nanas+ daun bawang aduk
masak sampai mendidih
= ikan + diatas nya (A)
jangan lupa tes rasa
Негізгі бет Resep ikan nila saus asam pedas manis enak
Пікірлер: 38