Assalamu'alaikum...
Resep kue kaswi pandan, cara membuat kue kaswi pandan.
Di video kali ini saya membuat kue kaswi pandan, kue nya kenyal,lembut,manis..dan juga ada rasa gurih dari toping kelapa parut.
Bisa di jadikan cemilan, isian snack box/ide jualan.
Saya menggunakan cetakan bentuk twister dan jasmine.
Selamat mencoba yaa😊🙏
Bahan :
140 gr terigu pro sedang
140 gr tepung tapioka
230 gr gula pasir ( bisa di tambah kalau suka lebih manis )
700 ml santan matang
200 ml jus pandan
1/4 sdt garam
Secukupnya pasta pandan
Topping :
Kelapa parut secukupnya, saya pakai 100 gr masih ada sisa
1 lbr daun pandan
1/4 sdt garam
Link pembelian cetakan : 👇
s.shopee.co.id/7pYKzE6w4O
Note :
*Jumlah santan di video salah ketik yg benar 700 ml
*Santan matang : santan kekentalan sedang, di rebus bersama 1 lembar daun pandan, saat merebus diaduk terus supaya santan tidak pecah, rebus sampai mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
*Jus pandan :
7 lbr daun pandan+200ml air di blender lalu saring.
Source : resep di adaptasi dari dapur nanass🙏
#kuekaswi #kuekaswipandan#resepkuekaswi
Негізгі бет Resep Kue Kaswi Pandan | Cara Membuat Kue Kaswi Pandan
Пікірлер: 7