【レシピ】乾燥大豆から豆乳を作る
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【作り方】
①乾燥大豆をたっぷりの水に一晩つけておく
②水を切って大豆を計量
③②の分量×1.2mlの水でフードプロセッサーにかける
(ブレンダーでも可)
④鍋に入れ混ぜながら沸騰させる
⑤沸騰したら弱火にして15分ほど混ぜながら煮る
⑥さらし布等で絞る(火傷に注意)
布に残ったものがおから
絞り出た液体が豆乳
音楽: Upbeat Fun Ukulele
ミュージシャン: REDproductions
サイト: pixabay.com/mu...
音楽: Happy Kids
ミュージシャン: Amusicmedia
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