Ho provato il reverse searing. Divertente. Divertentissimo. Impensabile cucinare il filetto un'altra volta con la cottura diretta. Come è venuto? Beh, il filetto poi l'ho mangiato io e non solo sono sopravvissuto, ma ho anche goduto mica poco. Per domande: info@bbqool.it. Per le foto delle vostre grigliate: @ilbordons su Instagram via Direct. Prossimo video: martedì!
- Күн бұрын
Ricetta #49 - La trilogia del filetto ep. 2. Reverse searing
- Рет қаралды 16,952
Пікірлер: 49