Nonostante manco dalla mia bella Calabria, le buone tradizioni non mancano in casa mia,grazie x tanti suggerimenti che avvolte mi sfuggono buona giornata 👏👏👏W la nostra bella Calabria io prov. di R.C .
@giorgettaferrato1175
Жыл бұрын
Ciao, sembrano buonissime, le proverò senz'altro, mia mamma e mia nonna che sono anche loro calabresi le fanno senza la carne ma sul fondo della melanzana mettono provola,mortadella e uovo sodo a chi piace, e poi le friggono,meravigliose anche quelle
@christophergrillo5099
6 жыл бұрын
Sono un italo-americano di terza generazione con radici in Calabria (la famiglia è venuta da Cosenza, San Pietro in Guarano e Gioiosa Ionica) e mi piace molto guardare i tuoi video! Mia nonna era un'ottima cuoca e anche mio padre e cucina ancora molti di questi piatti 100 anni dopo. Che magnifico, cucina e cultura calabrese. Ottimo lavoro amico mio!
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Grazie leggerti mi ha fatto molto piacere oltre che rendermi orgoglioso di essere calabrese.spero he continui a seguirmi. Seguimi su Facebook che facciamo 4 chiacchiere. Grazie
@vale-dj6jp
5 жыл бұрын
io sono di gioiosa ionica
@mariem.6042
4 жыл бұрын
Wow @Christopher!!! Mi fa piacere che parli e scrivi l’italiano! So many don’t! Especially since you’re 3rd generation already! Keep it up. Greetings.
@zygfryduszygfrydowicz5577
4 жыл бұрын
che piatto- ti seguo dalla Polonia perche ci sono nato ma ho passato la gran parte della mia vita in Italia tra pescara e bari comunque anche adesso a casa mangio e cucino ''in italiano'' m'ispirano i tuoi piatti ed anche la tua persona . grandissimi saluti dalla Polonia all'Italia e CALABRIA
@sydneyaustralia1194
2 жыл бұрын
Ankio li preparo così ogni tanto li faccio con il tonno pure una squisitezza....yummy
@arenanilla3793
4 ай бұрын
Stasera ho preparato le melanzane ripiene buonissime grazie per la ricetta sei bravissimo continua così preparo spesso le tue ricette da buona calabrese emigrata al nord complimenti a te per le tue golose ricette grazie mille
@nunziatina3083
2 жыл бұрын
Grazie ! ci educhi all 'arte del buon cibo
@mariaassuntamanca8252
Жыл бұрын
Da provare sicuramente molto buona
@nicolavarrone5700
3 жыл бұрын
Sei sempre unico quando guardo le tue ricette mi viene una fame bravo ansi bravissimo
@michelgrella22
2 жыл бұрын
e un vero piacere guardare la sua emissione mi fa ricordare magnifici ricordi quando abitavo in italia belle puglie bravissimo mi sembra sentirent ancora l'odore grazie molto
@lindasilvester
3 жыл бұрын
Finalmente devo proprio provare questa ricetta per sorprendere mia nuora Calabrese! La vicina di casa in Calabria li prepara per mio figlio quando scende in Calabria, che gli piacciono tanto!
@mariacaminiti302
3 жыл бұрын
Bravo Gianluca..... mi e venuta una fame...... grazie per le tue ricette
@giovannaippolito727
6 жыл бұрын
Bravo devono essere buonissime ..li farò sicuramente grazie..
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Grazie
@morenadanzo4609
2 жыл бұрын
Grazie Gianluca 👍😋 le melanzane 😋squisite ciao
@francescapettinato4620
2 ай бұрын
Ottime grazie per la ricetta
@MARIAANTONIETTATETA-vc3ek
11 ай бұрын
Le preparo, ben presto Bravissimo Gian
@carmelapagano2781
Жыл бұрын
Mi è venuta l acquolina in bocca, da Calabrese al nord me li preparo subito 4 melenzane ripiene ❤️grazie
@mariagenovese5885
11 ай бұрын
Oggi sto facendo questo meraviglioso piatto😋
@liarende7092
4 жыл бұрын
Sei una bella persona, anche la mia mamma le faceva così, lei era di Cosenza.
@francacarbone2266
4 жыл бұрын
Anche mia madre le faceva così . Era di Papanice . Sono buonissime !
@MobileCanal
3 жыл бұрын
Si fanno così anche fuori Calabria
@verafinocchiaro2506
4 жыл бұрын
Eccezionali! Grazie per aver condiviso questa splendida ricetta 👍
@caterinageria5436
3 жыл бұрын
Buonissime le melanzane ripiene anche noi li facciamo così a Reggio
@varesemaria9133
4 жыл бұрын
Anche mia mamma le faceva pero senza carne . per il resto uguale e aggiungeva i capperi delle olive a pezzettini e poi fritte . buonissime ma le faro ' come le tue grazie di queste ricette squisite.
@MsBlackpk
8 ай бұрын
I tuoi video mi rilassano
@margotmargot9667
4 жыл бұрын
OK mi hai convinta le farò... tu sei Bravissimo Io ci provo👍👍
@assuntatramacere4329
4 жыл бұрын
A Gallipoli le facciamo con aggiunta di capperi e olive, comunque la cucina calabrese😋 complimenti. Bella anche la Calabria 👏
@angelomazzaferro5878
Жыл бұрын
Sei bravo nel cucinare e anche nello spiegare, grazie caro amico sai che ti seguo dalla lontana Australia ❤👏👏
@antoniettaaraldi3393
3 жыл бұрын
Una delizia a la nostra Calabria li faro Domenica 👍😋
@francescosuriano2529
Жыл бұрын
Caro Gianluca sei bravissimo ti guardo spesso fai delle ricette da leccarsi i baffi complimenti
@ferful28
5 жыл бұрын
Bravo! Delizioso a vedere, non perdo una Sua ricetta. Ciao Gianluca
@mattiabarbato6794
4 жыл бұрын
Che bontà. Viva la semplicità!
@antoniaiaria
6 ай бұрын
Sei bravissimo!!! Evviva la Calabria!!!!
@franciscoantoniopesceneto3626
2 жыл бұрын
Exatamente como faço aqui no Brasil, Fica muito bom!
@mariamarrocco7289
2 жыл бұрын
Anch'io li faccio così. Buonissimi. Sono di Cosenza e vivo a Toronto.
@carlacangiano1935
Жыл бұрын
CT🎉🎉
@lauracornicello8791
4 жыл бұрын
Bravissimo paisà👏👏👏e la prova assaggio mi fa venire l'acquolina.🤤. Io la faccio uguale le aggiungo solo un po di salciccia piccante al ripieno 😋😋
@mariabruno9340
3 жыл бұрын
Sei grandioso fai venire voglia di mangiare tutte le volte che ti guardo
@memmaaudino5699
4 жыл бұрын
Buoni veramente buone grazie
@franciscoantoniopesceneto3626
Жыл бұрын
ed è la seconda volta che vedo questa ricetta!AAAAAAAAAMMMMMM
@joseluiscairo428
4 жыл бұрын
Grazie per la ricetta. Così la faceva mia madre, io sono di Argentina e lei era nata a Belvedere. Le farò qualche giorno di queste. Grazie mille
@italiagentile4484
3 жыл бұрын
Bravo,anche io li faccio.cosi.Sono Calabrese 👍👍👍
@giannamancuso3931
4 жыл бұрын
Queste sono le vere melanzane calabresi cumu su scicchi , mia madre li faceva sempre viva la Calabria piena di sapori e tanto amore sei bravissimo a presentare questi piatti . mi piaci grande❤
@lidiafarina5419
4 жыл бұрын
Bravo gianluca sei grande anche dalli parti nostri e uguale solo che si frigge le manzane grazie mi e piaciuto il piatto fatto di pane mi hai fatto rcordare i miei quando andavano in campagnia grazie sei grendecun saluto
@augustasoresi6679
3 ай бұрын
Sei bravissima evviva Calabria 😍😀😘😙👍
@alfredo72you
4 жыл бұрын
La tarantella in sottofondo è spettacolare!!! Anche il piatto non scherza!!!!
@amaliastanziani7909
3 жыл бұрын
Sei un disgraziato appena mattina un video di melanzane ripiene ci fai morire dalla voglia comunque sei bravissimo
@dinadifrancesco4984
Жыл бұрын
e un piacere vederti mangiare
@vincenzagaudio6832
4 жыл бұрын
La cucina calabrese che bontà.grazie😍
@leopette9434
4 жыл бұрын
Sono buonissime in Calabria quasi tutti le facciamo così è sono squisite perché mia moglie le ha fatto domenica grazie del video ciao alla prossima ricetta ciao
@Marina-tv6zf
4 жыл бұрын
Buonissime e tu come sempre bravissimo
@annaeci702
4 жыл бұрын
Bellissima ricetta, buona
@fairouzelomrani1201
4 жыл бұрын
Grande chef grazie
@andreadestefano5000
2 жыл бұрын
Buone davvero le ho fatte anch'io..sono trepitose...
@carmeladodero
Ай бұрын
Cara Luca❤: Io sono una Calabrese Che abita a Biella “ Piemonte “ Provincia a se ! Bi ! Sono 63 anni , che vivo lì . Ogni anno arrivo in Calabria “Torremezzo Di Falconara Alpbanese @Gguardo le tue ricette da anni ; è mil , piacciono !Ho visto : le tue melanzane ripiene ; li fai un po’ come me solo alcuni passaggi sono un po’ diversi . Metto il caciocavallo all’interno quello c be tu chiami provola Silana ! Lo metto nel ripieno ! Tagliato grossolanamente il resto è più o meno uguale ! Avrei voluto essere presente quando hai invitato 5-6 persone x la condivisione !! Ma !Oime! Non sono tecnologica ! Mia nipote mi dice ,, che ti verremo a trovare !! Ma chi sa quando!! Ad ogni modo ; sei bravissimo !! Vorrei com comperare molte cose.. Mio marito non ci denti . Mia nipote : fa le ferie a Be il vedere !! Non ha mai tempo Io spero . Ti sai che fine . Si fa ‘ 8:19
@sabrinasabri9727
5 жыл бұрын
Sono buonissime. Grazie mille x questa fantastica ricetta :)
@SfizidiCalabria
5 жыл бұрын
A te per la visualizzazione
@silvanaquercini6514
4 жыл бұрын
le tue ricette sono eccezionalmente
@silvanaquercini6514
4 жыл бұрын
sono eccezionalmente "sfiziose!". silvana
@marilenahernandez6506
Жыл бұрын
Sei Bravissimo
@mariagenovese5885
Жыл бұрын
Buonissimi 😋😘😘
@palminacassandro8685
4 жыл бұрын
Sono buonissime. Grazie
@annamariacacciatore7707
2 жыл бұрын
Ciao saranno buoni li farò anche io .Grazie per la ricetta.pero io con la carne non la avevo mai fatto .Voglio provare .Io sono una Calabrese.Buona Notte😘❤
@angeladifiniceravolo5858
4 жыл бұрын
saluti dalla Germania ,sono calabresa 50 anni di Germania ,ma anche io li faccio cosi 🙏Dio vi benedica🤗
@albarocca7744
3 жыл бұрын
Bravissimo
@dowrightindustries699
6 жыл бұрын
Bravo! Che bontà grazie!!
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Grazie a te per la visione
@vantur693
5 жыл бұрын
Dolce mi e' naufragar in questo mare di bonta'. Ciao, dalla Liguria(anche noi non scherziamo con la cucina!!) Man
@mariem.6042
4 жыл бұрын
Van Tur io credo in Italia dal nord al sud se mangia da Dio!!!!! Anche da noi in Puglia non si scherza ☺️
@aurorasoluri1491
3 жыл бұрын
Marie M. Vero!!!in Italia si mangia benissimo...tutte le regioni hanno una eccellente tradizione gastronomica
@alicekix7771
5 жыл бұрын
Da fare sicuramente!!! Bravissimo
@guidodeleonardis5611
4 жыл бұрын
mi ai. fatto venire. fame?
@francescapolimeni9500
4 жыл бұрын
Proprio bravo
@tizianafusco185
4 жыл бұрын
Sabato le compero e poi le fsccio pure la provola silana vado apositivamente al super che li la trovo la silana poi ti dirò (a me le melanzane piacciono in tutte le maniere grazie ) 👍👍👍👍👍
@salvatorevitiello3647
3 жыл бұрын
Buonissime
@albertosacco9380
4 жыл бұрын
Grazie Gianluca... Come sempre vedere i tuoi video... Mette un appetito spaventoso!! 😂
@annaangelafebbo8431
4 жыл бұрын
Grande ma non le mangiare tutte per l'assagio.sono buonissime io da calabrese le faccio come te io a tutte le mamme dico fateli che sono meravigliose bravo gianluca👍👍👍👍👍👍👍
@mariaantoniacrea1713
2 жыл бұрын
Ti seguo cn piacere!
@victorbarbieri4955
4 жыл бұрын
Bellissime a presto👍
@ornellagallo8998
3 жыл бұрын
Buone..come eri magro!!!🙋
@marisadeluca4743
4 жыл бұрын
Bravissimo Gianluca io lo cotte iin padella sono venute bene
@giuseppinasciucco1933
4 жыл бұрын
Che bontà. ....Domani le cucinero' con le melanzane del mio orto........ciaooooo
@francescapatitucci9870
4 жыл бұрын
Non c è bisogno di commentare sono buonissime 💝
@letiziapaonessa9837
4 жыл бұрын
Mia nonna le faceva senza carne. Non le ho piu mangiate come le faceva lei. Viva la Calabria
@severinavaleri9656
6 жыл бұрын
Bravo👏👏
@diegobenigna9425
5 жыл бұрын
Nn si possono guardare sto video alle 9 alla mattina 😋
@Mary-cr2qf
4 жыл бұрын
Bravo Gianluca! Sai esaltare davvero la buona cucina.
@Filomena-p8e
6 ай бұрын
Anche mia mamma li faceva sono squisiti
@gianfrancocartella3598
5 жыл бұрын
Bravooo
@milenamuzzalupo9370
4 жыл бұрын
grazie
@janinanolasco3635
6 жыл бұрын
Hummm buonissime.. Io le faccio uguale.... Viva la Calabria 👍
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Complimenti anche a te iscriviti se ti fa piacere
@giuseppecardillo2736
5 жыл бұрын
È lì chiamiamo melanzane???? Comunque sei sempre il migliore però fai venire una gran voglia di mangiare quardanto i tuoi ricetti speciale ???? Ciao uno a braccio è un cordiale saluto dalla Sicilia
@roberta4136
6 жыл бұрын
Ciao Gianluca, sei stato bravissimo☺️io le faccio anche cosi' i luminceni chinji😋e sono buonissime
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Grazie mi fa piacere ti siano piaciute...se ti va iscriviti e seguimi anche sulla pagina Facebook
@virgiliomulas
6 жыл бұрын
Complimenti Gianluca per questa tua ricetta.
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Grazie Virgilio
@virgiliomulas
6 жыл бұрын
Sarà mia cura guardare i tuoi video .@@SfizidiCalabria
@fernandawittemberge5193
3 жыл бұрын
Bravo Gianluca io faccio qualche ricetta visto che sono calabrese👏
@aquilinamontesano6809
6 жыл бұрын
Sono perfette👍👍👍👍👍
@SfizidiCalabria
6 жыл бұрын
Grazie Lina
@Joezappa
4 жыл бұрын
Caro Gianluca, quando ci prepari dei peperoni ripieni? Mio padre era di Trebisacce. Un abbraccio dal Messico!
@samuelesirci9028
4 жыл бұрын
Mia nonna è di Trebisacce
@mauriziagiusti1559
4 жыл бұрын
Che bonta'. Da rifare!! Mio padre aveva un collega calabrese che quando ritornava a casa x le ferie si portava indietro pieno di cose buone che ci regalava. Mi ricordo ancora quei sapori. Del buon cibo, regalato col cuore, e della amicizia che ci univa tutti. Cose di una volta. W il sud!!
@memmaaudino5699
4 жыл бұрын
Si possono congelare?
@giuseppinavaccaro8897
3 жыл бұрын
Buoni
@nicolapagnotta963
4 жыл бұрын
buonissine
@firefox3803
5 жыл бұрын
Compa' ci sugnu crisciuto cussa robba...alti livelli...una volta ho avuto la brillante idea di mangiarle prima di una partita di pallone...sembrava che mi avessero messo le zavorre ai piedi... il mister mi fa "se vai avanti cosi ti devo cambiare"..ahahhahahha
@fairouzelomrani1201
4 жыл бұрын
Ahahahahaahah
@carlcarl9290
5 жыл бұрын
I am going to do it!!! Good job
@costantinovarra9160
4 жыл бұрын
Ciao gian. Cumpa' mi vai morire di voglie.
@antoniofabiano4486
5 жыл бұрын
Complimenti calabrese doc
@Mysticzen6
3 жыл бұрын
Per quanto tempo hai sbollentato le melanzane?
@rosariaruggiero4027
5 жыл бұрын
bravooo
@silvanagerace8412
3 жыл бұрын
hummmm...la mia mammina mi ha insegnato esattamente comme fai tu ; lei e marina di gioiosa jonica. Tante delle tue ricette da noi le facciamo cosi. Io vivo il francia e purtroppo tente cose non li trovo ; pero mia mamma cerca di mandare almeno guanciale, pepe maginato, salme e anche i aromi. Faro da te un ordine appena potro. Ciao e grazie delle delizie che fai vedere. Un saluto della francia
@stefanodeiuliis5604
2 жыл бұрын
Bbenedica😋
@loredanaagrosi4148
4 жыл бұрын
Buona la ricetta,avrei un idea più saporita, all''nduia calabrese.
@gin_paletta
4 жыл бұрын
Salve ottimi video e anche le ricette non da meno, mi viene spontanea una domanda . Ha fatto la Scuola alberghiero.
@SfizidiCalabria
4 жыл бұрын
Gino no sono perito elettronico
@silvanaquercini6514
4 жыл бұрын
ho provato le tue melanzane "suza"...io genovese il mio compagno sardo.....ci siamo leccati i"baffi" ( anche se non li ho)....W l'Italia unita!!!!....(ci riusciremo alla grande con la nostra unica ini mirabile e famtasiosa"cucina ITALIANA !".....). silvana
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