Als Neuling im Umgang mit Schnellkochtöpfen habe ich in diesem Video viel gelernt. Dieses Rezept ist auch mein Lieblingseintopf. Ich nutze nur abgewandelte größere Mengen in einem Schnellkochtopf mit 8,5 l Volumen. Nach Fertigstellung wird dann portioniert und eingefroren. So hat man gelegentlich schnell diesen tollen Eintopf /Suppe zur Hand. Super, ruhig und fundiert erklärt. Kompliment!
@DerBingoBongo
4 жыл бұрын
"Erste Sahne!" muss ich einmal sagen! Ich habe auch vorher eine halbierte Zwiebel und das Fleisch angebraten und jetzt schmeckt es wie bei meiner Oma! Danke 😁
@brestehans5363
7 жыл бұрын
Die alten Rezepte sind doch immer noch die besten:-) Genau dasselbe Rezept habe ich vor ca. 40 Jahren von meiner Oma bekommen, nur halt eben mit einem "normalen" Topf. Top!
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Das stimmt, manche Rezepte werden nie alt :-)
@easy08154711
5 жыл бұрын
Ich koche immer die Zwiebelschalen mit, gibt eine schöne goldgelbe Farbe.
@franzdietrichengelhardt3038
4 жыл бұрын
Moin Thomas, ich gebe noch Markknochen in die Brühe , Liebstöckel darf auch nicht fehlen. Markknochen kaufe ich immer mehr ein , denn eine leckere Rinderbrühe mit Markklößchen , was will man mehr . Mal wieder einen lieben Gruß von der Ostsee, Dieter
@s.me.7784
4 жыл бұрын
Habe mir wieder einen Schnellkochtopf zugelegt und werde alle Klassiker wieder neu probieren, auch die Rindfleischsuppe! So hat sie meine Oma auch immer gemacht, freue mich schon sehr 🤗
@kerstinkerstin203
8 ай бұрын
ich auch
@martinandree1
2 жыл бұрын
Für mich ist dieses Video und dieses Rezept der totale Klassiker
@marcusdorr7951
5 жыл бұрын
Suppe wie von Oma... super lecker … vielen dank!!!!
@hanshallstaedter7924
3 жыл бұрын
Vielen Dank Thomas. Suppe im Schnellkochtopf, so klappt es. Ich liebe ihn auch, meinen Schnellkochtopf aus Polen. Werde Dein Rezept mit diesen Zutaten im "Schnelli" nachkochen, habe allerdings vor, 1L klare Rinderbrühe noch mit hinzuzufügen. Ich brauche es etwas doller. ;)
@mirelatheis810
3 жыл бұрын
Habs nachgekocht, super geklappt, sehr lecker P. S.hab im extra Topf noch suppennudeln gekocht.
@jette76
6 жыл бұрын
Heute nach gekocht...aber ohne Knobi ...sehr lecker😀
@trabbipaul
2 жыл бұрын
Nachgekocht und war 1A. Super geklappt muss ich mal wieder machen hab n neuen Topf. WMF Perfekt 3 l.
@andywag60
4 жыл бұрын
Tolles Video 👍🏻 Habe mir gerade ca. 10 Videos von dir angeschaut. Alles schön gemixt. Da muss ich Abbo drücken. Hoffe auf viele neue Sachen. Lg
@peterkoch987
4 жыл бұрын
Hallo heute gemacht super im schnellkochtopf reicht für 3Tage 👍👍👍
@franzdietrichengelhardt3038
4 жыл бұрын
....fast vergessen zu schreiben , Beinscheibe ......und aus dem Fleisch ein leckeres Ragout in Meerrettich Sauce ....jam jam , Dieter
@lutzschmidt4970
5 жыл бұрын
Schnellkochtopf....Geile Sache...Aber deine Brue sieht aus wie Wasser .Tipp1: Deas Fleisch vor dem Kochen kurz aber scharf anbraten=Roeststoffe+Geschmack Tipp2: ne Zwiebel im trockenen Topf halbiert und mit Schale auf den Schnittflaechen im Topf herzhaft anroesten...fur die Farbe...Ansonsten ein gutes Video fuer Menschen , die Angst vor dieser genialen Erfindung haben
@elianaaparecidaalves3662
Жыл бұрын
Great!
@valdas3559
6 жыл бұрын
Klasse Rezept, statt Porree, Spitzkohl und ein wenig Sauerkraut, lecker!
@Thomaskocht
6 жыл бұрын
Das hört sich auch gut an. LG Thomas
@woma3538
7 жыл бұрын
Rindersuppe geht immer! :-) Allerdings koche ich meine Rinderbrühe auf Vorrat aus Beinscheibe und viel klassischem Suppengemüse (Kochzeit mindestens 6 Stunden), anschließend wird sie in Gläser umgefüllt (ohne dem ausgelaugten Gemüse und Fleisch natürlich), und anschließend im Ofen noch bei 150°C für eine Stunde sterilisiert. Das ist eine Geschmacksbombe! Wenn ich dann Suppe essen will, nehme ich einfach ein oder zwei Gläser und koche darin dann mein Gemüse und Fleisch. Schnellkochtopf ist halt immer ein Kompromiss. Zeit ist, gerade bei Suppen oder Schmorgerichten, der Schlüssel zum Genuss pur. :-) LG Wolf
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Das hört sich natürlich sehr gut an. Wobei ich das Fleisch etwas zu schade finde, um es nicht auch zu essen. Das mit dem einkochen ist eine gute Sache. LG Thomas
@woma3538
7 жыл бұрын
Das Fleisch wird ja gegessen, aber nicht in der Suppe. Das wird mehliert, scharf angebraten und dann z.B. zu einem Jägertopf mit selbstgemachten Kartoffelnudeln verarbeitet: :-) LG Wolf
@kerstinkerstin203
8 ай бұрын
wieviel Wasser kommt denn da rein?
@elkeseimer8129
4 жыл бұрын
Hey, schmeckt echt super lecker,.... danke 😋😊 Ich hatte nur ein wenig Probleme mit der Wassermenge? 🙈😏 Da machst du keine Angaben in deinem Video.
@miraclesumaya8254
7 жыл бұрын
Hallöchen Thomas Gestern durch Zufall dein Kanal entdeckt abonniert mit Glocke 🔔 😂 tolle Sachen hast du Ich habe auch schon einen Wunsch könntest du mir bitte das Rezept für original Wraps geben.?? Vielen Dank dafür dass du dein Wissen und Erfahrung mit uns teilst. PS ich kenne hoummous mit noch Knoblauch drin probier es doch mal so bei Gelegenheit Lg und schönes Wochenende aus Essen 🍴 NRW
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Hallo Sumaya, freut mich, dass du meinen Kanal abonniert hast. Meinst du mit original Wraps das Rezept für die Wraps selber? Ich mache in meinen Humus auch immer Knoblauch mit rein :-). LG aus Hamburg und auch ein schönes Wochenende
@miraclesumaya8254
7 жыл бұрын
Pour le Plaisir ja Dankeschön genau ich meine das Rezept für die Weizen-Fladen selbst
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Dann werde ich demnächst auch mal ein Video darüber machen. Danke für die Anregung!
@miraclesumaya8254
7 жыл бұрын
Pour le Plaisir sehr gerne ah ich hab noch ganz viele Fragen und Ideen 😂😂😂aber immer langsam na dann freue ich mich schon mal auf dein Rezept LG
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Da bin ich mal auf die Ideen gespannt :-)
@corpoceleste5531
Жыл бұрын
Wieviel Wasser hast du im Topf?
@osmanuslu2076
4 жыл бұрын
Hallo Thomas habe dich heute abboniert. Aber das Rezept unter dem Video, da fehlen die Kartoffeln. LG
@ingridhaack1622
Жыл бұрын
Finde das kochen mit Sikomat auch besser, Doch sämtliche Rezeptgeber kochen ohne den Topf. Kann mir nicht vorstellen, dass dann gar keine Vitamine mehr drin sind.Sonst wüssten die das auch? Frag ich mich einfach
@lk3440
3 жыл бұрын
👌🏼👍🏼🤘🏼🙏🏼
@tessasanodow
Жыл бұрын
Sieht mir persönlich zu "dünn" aus, ich würde zumindest die Zwiebeln anbraten. Dein Vorschlag dass man es auch mit Hähnchen machen kann würde ich dann allerdings wesentlich weniger Sellerie nehmen oder Staudensellerie sonst schmeckt meiner Meinung nach das Hähnchenfleisch nicht mehr.
@berndsacher7294
7 жыл бұрын
Wo bleibt denn das Abschäumen?
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Abschäumen kann ich nur , bevor der Deckel daruf kommt. Wenn ich das Fleisch in kochendes Wasser gebe, gibt es allerdings auch nicht viel zum abschäumen. Will ich eine ganz klare Brühe machen, sollte ich auch keinen Schnellkochtopf verwenden. LG Thomas
@berndsacher7294
7 жыл бұрын
Ok danke, wiedermal etwas dazu gelernt. Ich werde es mal auf deine Art machen.
@lutzschmidt4970
5 жыл бұрын
abschaeumen eruebrigt sich bei nem Schnellkochtopf....Deswegen ist' s ja so Praktisch...vorrausgesetzt:kalt aufgegossen
@kumarasamymanoharan58
7 жыл бұрын
ich hab das erfahrung, gemu"se ohne zu Schneiden direkt in topf, schmeck besser. auch MIT gru"ne bonnen schmeckt auch gut.
@Thomaskocht
7 жыл бұрын
Das ist auch eine sehr gute Möglichkeit, und geht noch schneller :-) . LG Thomas
@kumarasamymanoharan58
7 жыл бұрын
Pour le Plaisir heutige zeit mussen wir learnen alles langsame zu machen wie damals order wie ein schwangenshaft.
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