#elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar como hacer un delicioso Roscón de Reyes relleno de nata. Una vez que lo pruebes no volverás a comprar uno. Si queréis ver como hacerlo, pues quedaros a ver el vídeo
Aquí podéis encontrar otros tipos de roscones:
-ROSCÓN TRADICIONAL SIN RELLENO: • ROSCÓN DE REYES TRADIC...
-ROSCÓN BOMBÓN: • 👑ROSCÓN DE REYES BOMB...
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸
Para un Roscón grande ó 2 medianos
➡PARA LA MASA DEL ROSCÓN:
-600g de harina de trigo de fuerza ó si no tienes puedes usar harina de trigo normal para todo uso
-2 huevos talla M, a temperatura ambiente
-110g de azúcar blanca normal granulada
-200ml de leche de tu preferencia, la mía es leche semi desnatada
-80g de mantequilla ó margarina
-10g de levadura seca de panadero ó en su defecto 25g de levadura fresca
-Una pizca de sal
-1 cucharadita de aceite vegetal, el que he usado es aceite de girasol
-45ml de aroma de azahar
-La piel rallada de un limón y la piel rallada de una naranja
➡PARA EL RELLENO:
-1 litro de nata ó crema para batir fría y con al menos un 35% de materia grasa. Si prefieres una nata vegetal siempre uso esta y va genial:
www.marialunarillos.com/1791-...
-50g de azúcar glass ó azúcar en polvo. Esta cantidad es orientativa, siempre puedes usar más ó menos
-32g de polvo para estabilizar la nata*. La cantidad es la que me aconseja el fabricante para 1 litro de nata. Es aconsejable si la utilizas, que te guíes por las indicaciones que te aconseja el fabricante
➡PARA LA DECORACIÓN:
-200g de fruta escarchada ó confitada*
-Azúcar perlado* ó en su defecto azúcar mojado
-Almendras laminadas crudas
-1 huevo batido para pintar el Roscón
➡PARA LA PRESENTACIÓN, (OPCIONAL)
-1 base de cartón para Roscón*
-1 figurita de Reya Mago*
-1 haba seca*
-1 caja de cartón para conservar el Roscón*
-1 tarjeta donde explica la historia del Roscón
Como hacer azúcar mojado aquÍ (minuto 7:50): • ROSCÓN DE REYES TRADIC...
🛒Aquí podéis encontrar la fruta escarchada que he usado:
www.marialunarillos.com/mezcl...
🛒Aquí podéis encontrar el azúcar perlado que he usado:
www.marialunarillos.com/azuca...
🛒Aquí podéis encontrar el estabilizador para nata que he usado: www.amazon.es/Natafix-Dr-Oetk...
🛒Aquí podéis encontrar la caja para el Roscón que he utilizado: www.marialunarillos.com/caja-...
www.marialunarillos.com/caja-...
🛒Aquí podéis encontrar la base para el Roscón que he usado: www.marialunarillos.com/4656-...
🛒Aquí podéis encontrar las figuritas de Reyes Magos que he usado para el Roscón: www.marialunarillos.com/figur...
🛒Aquí podéis encontrar el haba que usado para el Roscón: www.marialunarillos.com/4649-...
🛒Aquí podéis encontrar la corona que usado para el Roscón:
www.marialunarillos.com/4648-...
🛒Aquí podéis encontrar la tarjeta que explica la historia del Roscón que usado para este Roscón: www.marialunarillos.com/tarje...
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me.com/es/convert...
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-Central Park de Quincas Moreira (biblioteca de audio KZitem)
-Snow Princess de Jimena Contreras (biblioteca de audio KZitem)
-Home for the Holidays de Chris Haugen (biblioteca de audio KZitem)
-Hip Hop Christmas de Twin Musicom tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommons.org/licenses/...
Artista: www.twinmusicom.org/
-Jolly Old St Nicholas de E´s Jammy Jams (biblioteca de audio KZitem)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
OS DESEO UNAS FELICES FIESTAS Y UN PROSPERO AÑO 2024
NOS VEMOS EL PRÓXIMO AÑO 😘♡
by Belén♡ 2023
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