Rozpływający się w ustach Policzki wołowe, podawane z ręcznie robionymi kopytkami a’la #panizmięsnego
Dzisiaj mój ulubiony gatunek mięsa wołowego, rozpływające się w ustach policzki wołowe!
Z tym przepisem jesteście w stanie dogonić najlepszych szefów kuchni 😊
Link do naszego sklepu: masarnia-smakos...
W sprawie zakupu thermomixa proszę o kontakt:
Instagram: / wiktoria_kitner
FB: / wiktoria.kitner
E-mail: wiktoria.kitner.to@gmail.com
Lista zakupów:
1kg policzków wołowych, alternatywa to pręga wołowa
0,75ml wina,
1x cebula,
3x marchewka
3x łodyga selera naciowego,
Oliwa do przesmażenia mięsa,
Masło klarowane do zeszklenia cebuli,
Przyprawy:
pare ziarenek ziela angielskiego,
pare liści laurowych,
trochę więcej niż pare ziarenek jałowca,
1x łyżeczka papryki słodkiej i ostrej
1x łyżka miodu,
dwie szczypty soli
Na kopytka:
0,7 kg ziemniaków,
300g mąki,
1x jajko,
1x łyżka soli.
Smacznego kochani, dawajcie znać w komentarzach co gotujemy następnym razem
Негізгі бет Rozpływający się w ustach Policzki wołowe, podawane z ręcznie robionymi kopytkami a’la
Пікірлер: 38