Первые Рыбные Рецепты от сети магазинов Первый Рыбный при участии Георгия Матвеева, победителя пятого сезона шоу "Адская кухня" на телеканале Пятница.
Сегодня мы приготовим рулет из фарша горбуши и сливочно-горчичный соус для подачи блюда.
Для приготовления рулета на семью из четырёх человек нам понадобится:
- Фарш горбуши;
- Морковь - 70г;
- Лук - 70г;
- Помидоры - 40г;
- Яйцо;
- Растительное масло;
- Перец чили;
- Дроблённый перец;
- Петрушка.
После приготовления основного блюда можно приступать к приготовлению соуса, для этого нам понадобится:
- Горчица - 1 столовая ложка;
- Сливки - 200г;
- Дроблённый перец;
- Сливочное масло - 15г;
- Соль - 1 щепотка;
- Сахар - полторы щепотки;
Подача блюда:
Блюдо подаём по два куска, накладывая их друг на друга. Поверх рулета наливаем сливочно-горчичный соус и украшаем наше блюдо петрушкой.
И напоминаем, 500 видов рыбы и морепродуктов по акциям и скидкам в сети магазинов Первый Рыбный.
Подробнее на нашем сайте 1fish.market
Негізгі бет Ойын-сауық Рулет из фарша горбуши с соусом, первые рыбные рецепты
Пікірлер: 7