Перший раз готувала з такої обрізі лосося, нам сподобалось. Єдине, що не знаю, як правильно назвати таку страву котлети, чи рулетки. Але, головне, що вийшло смачно. Якщо, комусь попадеться така частина риби, то купляйте. За привабливу ціну виходить дуже смачна , ситна страва. Усе готується за смаком, бажанням, наявності продуктів. Я готувала у паніровці, а можна і без неї. Можна не запікати у духовці, а готувати у фритюрі, або у вершковому соусі. Кулінарія, це мистецтво, фантазуйте і все у вас вийде! Смачного!
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Рулетики ( котлетки) з обрізі лосося від бабусі
Пікірлер: 5