Jom Masak Timun
Hi, assalamualaikum semua.Saya nak share resepi masakan menggunakan timun yang dipanggil acar timun masak.
Resepi :
2 biji timun
4 biji bawang merah/bawang kecil
3 ulas bawang putih
3 hiris halia
7 keping cili kering (gemuk) yang direndam dalam air panas sampai lembut
1- 2 sudu makan gula melaka/nisan
2 sudu makan cuka masakan
1/2 biji bawang holland
2/3 cawan air atau lebih
1 sudu teh garam
..............................................................
english recipe//
2 cucumbers
4 shallots/small onions
3 cloves of garlic
3 slices of ginger
7 pieces of dried chili (large and smooth) soaked in hot water until soft
1-2 tablespoons palm sugar
2 tablespoons of cooking vinegar
1/2 dutch onion
2/3 cup of water or more
1 teaspoon of salt
Негізгі бет Rupanya Timun Boleh Masak Macam Ni
Пікірлер: 49