Рыба холодного копчения это по-настоящему деликатесный продукт, который в полной мере оправдывает затраты времени и сил на его приготовление.Холодное копчение рыбы кардинально отличается от горячего но для этого необходимо овладеть всеми премудростями её готовки. Оно производится при низких температурах, не превышающих тридцати градусов тепла.Приготовленная вами в домашних условиях рыбка в холодильнике может храниться до десяти суток.
Филе семги (лосося) - 2кг
Соль крупная морская -1кг
Сахар - 1кг
Скумбрия - 1кг
Соль крупная морская-1кг
Сахар-500гр
#лосось #копчение #скумбрия
Инстаграм - www.instagram....
Помощь каналу: www.donational...
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru
Негізгі бет Рыба холодного копчения ЛОСОСЬ И СКУМБРИЯ.Деликатесы в керамическом гриле.
Пікірлер: 4