طريقة عمل اللحمة بعجين اخترتها لكم بعجينة تصلح للمناقيش على انواعها ايضا عجينة طرية وسهلة التحضير ولذيذة كما حضرت لكم خلطة لحم بعجين بسيطة وسهلة وطيبة اتمنى ان تعجبكم
مقادير خلطلة اللحم بعجين:
300 غرام لحم بقر او لحم غنم مفروم ناعم مع قليل من الدهن
راس بندورة احمر كبير مفروم
راس بصل وسط مفروم ناعم
ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة
ملعقة طعام فليفلة حمراء مفرومة
ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة
قليل من زيت الزيتون
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي فلفل حلو
زيت لدهن العجين
للعجينة:
2 كوب طحين 260 غرام
كوب ماء ثلاث ارباع
169 غرام
ربع كوب زيت زيتون 55 غرام
ملعقة شاي خميرة جافة فورية
ملعقة شاي سكر
ملعقة شاي ملح
:English
Ingredients: For Ground Beef mix
300 grams Ground beef or Lamb with a little fat
A large red tomato head minced
Head of onions, finely chopped
1 Tablespoon chopped green bell pepper
1 Tablespoon chopped red bell pepper
1 Teaspoon salt or as desired
1 Teaspoon black pepper
little olive oil
1 teaspoon sweet pepper
Oil for Brushing the dough
For the dough:
2 cups of flour 260 g
3/4 cup of water 169 ml
1 Teaspoon instant dry yeast
1 Teaspoon sugar
1 Teaspoon salt
1/4 cup olive oil 55 grams
Subscribe To My English Channel
/ @chefahmadskitchen
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
أنستقرام: / chefahmad_allcooking
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
play.google.co...
تصفح موقعنا طعامي: ta3amy.com/
Негізгі бет طريقة تحضير صفيحة اللحمة بعجين مع طريقة تحضير عجينة ممتازة للمناقيش lahm Bi Ajeen شيف احمد
Пікірлер: 789