شوكليت موس طريقة جديدة وعصرية @
ازاى تفرق بين شوكليت موس وحشوات الشوكلاتة
اتعلم الطريقة للحلويات الفرنسية
#احمد_عبدالسلام_يونس
#مطبخ_احمد_يونس
موس بحشو التوت تحفة جدا
المقادير ــــــــــــــ
300 جم / كريمة فريش
100 جم / أصفر بيض
300 جم / شوكلاتة بيضا
5 جم / جيلاتين
400 جم / كريمة فريش مضروبة 3/4 ضربة
ـــــــــــــــــ
حشو التوت الأحمر
200 جم / توت أحمر
35 جم / سكر خشن
18 جم / جليكوز
5 جم / جيلاتين
Негізгі бет شوكليت موس ! نتيجة غير متوقعة !!!
Пікірлер: 50