المقادير
1 بصل
2 فص ثوم
1 فلفل أخضر
1طماطم
2 شمندر
ملح وفلفل أسود على حسب الرغبه
حبه ماجي
نص كوب كريمه الطبخ
الطريقه :
نحمس البصل والثوم مع قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر ثم الشمندر وملح وفلفل أسود وحبه ماجي ثم نضيف الماء ونغطي القدر على نار هادئه الى أن ينضج الشمندر ثم نخلطه بخلاط الشوربه أو بخلاط الكأس ثم نضيف كريمه الطبخ
نتركه على نار هادئه لمده دقيقتين تقريبا ويقدم يزين بقليل من كريمه الطبخ والبقدونس وبالعافيه
Негізгі бет شوربه الشمندر الصحيه والرائعه
Пікірлер: 14