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새콤 달콤 아삭아삭 양파장아찌 담그는법 황금레시피 비법를 토종찬맛집에서공개합니다
Күн бұрын
새콤 달콤 아삭아삭 양파장아찌 담그는법 황금레시피 비법를 토종찬맛집에서공개합니다
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박일만
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Пікірлер: 194
@팔-n4n
5 ай бұрын
조리사님늘건강하시고좋은일많이있으시길감사드려요
@장윤정-r9x
4 жыл бұрын
두분 대화도 넘 푸근하니 좋규 맛깔난 설명 넘 좋네요 오늘 아이들 셋 낮잠 잘땐 소리 죽이고ㅋ 종일 사장님 영상만 보는듯요 봐도 봐도 재미져요 오늘 열무 구입해서 도전해볼까 합니당
@명재숙-j1x
3 жыл бұрын
황요리사님 저도오늘 똑같은레시피로장아치 담그었어요 맛있겠어요 늘좋아요 누르고있습다 건강하세요 무리하지마시고 쉬엄쉬엄요~~~
@최현애-t1h
4 жыл бұрын
양파 장아찌 봄에 입맛 돋을것 같네요 ~~ 햇양파 많이나왔는데 매실청 넣고 담아야 겟네요 ^^
@황정애-x4o
3 жыл бұрын
양파장아찌 담그는법 잘 알려주셔서 감사합니다 저도 그대로 따라서 할려고 합니다 감사합니다
@노희남
Жыл бұрын
양파장아치 잘배우서요 감사합니다 사장님
@yes-dc4lj
3 жыл бұрын
음식도 음식이지만 볼때마다 느끼지만 어쩜 주방이 저렇게 깔끔한지~손끝에 야무짐이 느껴집니다!!!!
@sykim7662
4 жыл бұрын
정겨워요~ 마치 엄마가 담글때 배우는 느낌이네요~ 잘 해먹을게요 감사합니다 😊
@김봉순-n8e
4 жыл бұрын
SY김 j7
@채성심-s8n
2 жыл бұрын
@@김봉순-n8e ㄷㄷ 😱 😱 😱
@user-jv4cu5tr6r
4 жыл бұрын
양파장아찌 좋아하는 남편주려고 어제 담궈봤습니다~ 오늘 아침에 남편 먹여봤더니 예전에 그냥 간장, 설탕, 식초, 물만 넣고 했을 때보다 덜 달고 깊은 맛이 난다고 하네요~ 감사합니다~
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
감사합니다
@스코니-y3q
4 жыл бұрын
빨간장화♡ ㅎㅎ 멋있고 맛난양파짱아찌♡ 쉽게 밑반찬 겟했슴 오늘시장으로 달려가요
@빛고을스텔라맘-u8e
4 жыл бұрын
박일만님 양파짱아치 요리 잘보고 9일전에 담아서 하루밖에 두고 냉장고 넣어서 4일전부터 먹어봤는데 아주 가족들 아주 맛있다고 잘 먹네요 서울사는 새내기 주부 우리딸 가져다 주니 딸 사위 아주 맛있다고 잘 먹어 또 담아야되겠어요 맛있게 만드는레시피 감사합니다 👍
@황동순-p6q
4 жыл бұрын
양파장아찌도 잘 배웠습니다 만들어서 맛나게 먹겠습니다
@양임선-q9n
4 ай бұрын
$
@유타민-q4s
4 жыл бұрын
저도 사장님 입맛과 비슷 합니다요 ㆍ반찬을 달게하면 본연의 맛을 못느끼기 때문이죠ㆍ 끓기시작하때 식초 넣는팁 얻어갑니다 ㆍ감사요
@장혜영-n8w
4 жыл бұрын
양파 20개 청양고추 3개 다시물 4컵 진간장 1컵 멸치액젓 3분의 2컵 매실청 반컵 설탕 반컵 일반식초 1컵 반 끓여서 뜨거운김 빠지면 부어 주세요.
@아인송-r5j
4 жыл бұрын
감사해요
@방콕아줌마
4 жыл бұрын
정리 잘 해주셨네요. 감사합니다.ㅎㅎ
@SolaScriptura-u5r
4 жыл бұрын
정리 굿굿굿!!!
@ssddssdd2849
4 жыл бұрын
감사합니다 항상 다음에 또 맛난거 해주세요
@강옥순-h5s
4 жыл бұрын
제가알고있던거랑많이다르네요더맛날것같아요올해는이대로해볼랍니다 감사합니다
@을가-c9y
4 жыл бұрын
양파장아찌 암수로 담았어요 전 보라양파로 이 레시피로 담았는데 첨엔 매워서 그랬는데 숙성 익으니 넘 맛있어요 하나도 안매워요 ^&* 감사합니다
@sj-hv7lv
4 жыл бұрын
설명도 잘하시고,,진짜내공이,,,,찐!!!
@낙향-c6l
3 жыл бұрын
요리를 너무 편하고 쉽게 하신다 너무 맛나게 진 먹어요 감사해요
@박일만
3 жыл бұрын
항상 시청해 주셔 감사합니다
@강순자-i5u
4 жыл бұрын
양파철이 다가오는데 좋은 레시피 감사합니다
@최소자-r9r
4 жыл бұрын
ㄱ
@이정희-w3i2g
3 жыл бұрын
오늘도양파장아찌또잘가르처주셔감사합니다
@식물사랑-l5n
4 жыл бұрын
장아찌 도전 해봐야겠어요. 잘 배우고 갑니다.
@장정숙-o1l
4 жыл бұрын
양파장아찌 잘배워갑니다 깻잎 된장장아찌도 올려주시기를 기대해봅니다 건강하시고 사랑합니다
@황동순-p6q
4 жыл бұрын
쉅게 설명해 주신 요리정보 감사 합니다
@limyoosoon
4 жыл бұрын
내입맛에 맞는 장아찌네요 저도 이대로 담겠습니다. 고맙습니다.
@제갈량-n3h
4 жыл бұрын
오우 양파 장아찌 영상 감사합니다. 쉽게 담으셔 도전 해보겠습니다^^
@여린이-p8f
3 жыл бұрын
여사님~오늘도감사합니다
@고영희-z8x
4 жыл бұрын
달랑무 그대로 따라했는데 너무 맜있어요~~ 먹고싶은데 할때마다 실패해서 아예 포기했는데 얼마나 맜있는지 너무 검사드립니다~~~~^^ 설탕 이런것도 별로 안쓰시면서 맛이 기가 막히네요 최고입나다~~
@이경순-j6k
4 жыл бұрын
바로 이것입니다👍👍선생님 매번 감사합니다💕💕
@강옥순-h5s
4 жыл бұрын
지난해는 넘 신맛때문에 실패후안할려했는데...감사합니다 곧 바로 해먹을래요 ,
@맞장구-y3r
3 жыл бұрын
역시나 박일만요리 따봉입니다 감사합니다♥
@아아르더
3 жыл бұрын
매일보다보니ㅡ30년알고지낸것처럼 느껴지네요 김치종류는정말최고에요
@최서윤-l2n5w
4 жыл бұрын
토종반찬이알차게많이나오네요감사하죠
@강규선-t7m
4 жыл бұрын
깔끔하셔서 인정합니다ㆍ 하시는솜씨도 저와같은점많아서 혼자 고개끄떡거리며 답하며 봅니다 감나합니다ㆍ
@홍인화-c9h
2 жыл бұрын
,
@이종순-b6u
4 жыл бұрын
감사합니다 항상건강 하세요! !!!!
@김순식-w8f
3 жыл бұрын
여사님 마늘 장아찌 영상 올려 주세요~~^^ 양파 장아찌도 여사나님 영상보고 했더니 맛나게 잘 되었어요 ~~^^
@윤선희-e2t
4 жыл бұрын
우리 어머님들은 플라스틱에 뜨거운거 잘쓰시던데~~ 저는 스텐레스사용합니다.괜찮죠?^^
@여방정자
4 жыл бұрын
양파장아찌 담아볼게요 고맙습니다 요리사님 ㅎ
@은경-p7l
3 жыл бұрын
가르침대로 담그려고 재료 준비했어요 저는 땡초좋아하는 가족땜에 많이넣고 통마늘대신 마늘쫑으로ᆢㅎㅎ 항상 참고 많이 하고 있어요 감사해요
@김인호-c4u
2 жыл бұрын
한번 담아봐야 겠읍니다
@항아리-x2t
4 жыл бұрын
장아찌에 대해 궁금했는데 감사합니다
@연-k3f
4 жыл бұрын
친정엄마가 가르켜 주듯 넘 편히 알려주시니 감사드림니다~~♡♡ 건강하셔요~~💒🌸🌹😁🌱🔔💜
@limikang6423
4 жыл бұрын
숨넘어갑니다~~~~~ㅎㅎ 끝까지 그래도 다봤습니다 잘보고갑니데이~
@本名永愛
3 жыл бұрын
いつもありがとうございます💙
@복순-m9j
20 күн бұрын
❤❤❤사랑하는❤요리사님❤너무가사합니다❤레시피❤잘보고❤배워서❤맛있게❤당구겠습니다❤건강하세요❤😂🎉
@시모어
4 жыл бұрын
항상 영상 잘 보고 또 따라 하기도 하고 만들어 놓았어요 감사합니다 오이지 만드는 것도 보여주세요 ^^
@하늘-m1j
4 жыл бұрын
난 식히는데 어어그냥분다구요 다시물을 허허멸치를요허허 매실청도 아설탕도 좀넣주니까 좋던데 하시는 분마다 지방마다 아오늘도 감사해요🐤🐥
@gunhee1206
4 жыл бұрын
자세히알려주셔서 감사합니다
@행복하자-s1x
4 жыл бұрын
음식 깔끔하게 잘하는것 같아요
@김재량-h4x
4 жыл бұрын
좋은 비법 감사합니다 새로운 비법 도전해볼께요
@별빛-l5p
4 жыл бұрын
쉽게 깔끔하게 잘만드시네요 뜨거운것을 프라스틱에부어요? 잘보았습니다 고맙습니다
@정티나-o4r
4 жыл бұрын
집에서는 스텐레스나 유리병에 ㅎ
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
가정에서 적은량 담으실땐 유리용기나 스텐용기 사용하세요
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
그리고 팔팔 끓인후 한김 나간후에 부으세요
@백점임-s2n
3 жыл бұрын
늘도움이되고있읍니다.
@임영자-f6l
3 жыл бұрын
아주 맛있게 되겠네요 감사해요
@민들레-t5g1r
4 ай бұрын
박일만선생님.이모님.안녕하시요?4년전다마네기짱아찌영상잘봤습니다.육수가뭐가들어갔는지.매실청.설탕으로달아서걱정이네요?영상이자주자주올라왔음좋것어라우?😂😂😂😂😂🎉🎉🎉
@을가-c9y
4 жыл бұрын
양파장아찌 담는 양파 따로 있나요? 그리고 동그란양파 길쭉한양파따로 있든데 햇양파로 장아찌 담나요? 10월에 담아도 되나요??
@지복례-u7c
3 жыл бұрын
선생님네시피보고저도해밧읍니다. 그랫더니너무맛있어요새콤달콤하개신선하고입맛이개운하고상큼하고맛있엇읍니다 감사함니다
@kyungwon4681
2 жыл бұрын
너무너무 맛있겠어요!!🤗😜👍👍👍
@금리트리버
4 жыл бұрын
깻잎 장아찌도 맛나게 하는 방법 좀요..감사합니다
@레이딘-d9b
4 жыл бұрын
마늘 양아찌도 같은 방법으로 해도 되는건가요?
@진예지-z5w
3 жыл бұрын
유익한정보 잘배워갑니다
@choilove-u9u
11 ай бұрын
다시물 뭘로 하신건가요?
@김병옥-z5i
2 жыл бұрын
진간장을 큰말통을 사서쓰시던데 어디서 나온것인지 알려주시먼 고맙겠습니다~
@신영임-c4y
4 жыл бұрын
집에서 하실분들은 꼭 유리병이나 스텐통에 담아요 프라스틱은 뜨거운물 부으면 환경호르몬 나와요
@소라-e6k
4 жыл бұрын
스텐통 없음 스텐다라이에 해서 식혔다 통에 넣음 안될까요?
@doremi42
3 жыл бұрын
@@소라-e6k 그렇게 해도 됩니다
@박춘금-i2q
4 жыл бұрын
양파짜아지 매실도넣고 다시물도넣고 멸치액젓도 들어가네요 우리들은 슈가넣고 간장넣고 식초넣고 물하고 소금약간넣고 끌어서 하는데
@안개비-e9z
4 жыл бұрын
프라스틱통에 뜨거운 소스를 붓나요 스텐이나 유리에 하심이.
@금미소-x6w
3 жыл бұрын
김장김치독이랍니다
@김기완-p4q
4 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다. 잘 보았습니다.
@정티나-o4r
4 жыл бұрын
저는 양파 작은걸 통째로 하니까 그닥 맛있지가 않더라구요 간이 잘 안들고~쪼개서 담은것이 좋은것 ㅎㅎ 또 잘배워갑니다
@김옥희-c6q9w
3 жыл бұрын
감사합니다.
@162hfjsv
3 жыл бұрын
감사합니다
@박호야-v5c
4 жыл бұрын
양파 장아찌 엄청 좋아하는데 주문해야겠네요 오늘도 역시 출근하면서 듣고 갑니다, 쌤~~ 오이지 담그는법도 꼭 부탁드립니다~~
@윤선희-e2t
4 жыл бұрын
저는 오이지 물에 짭짤하게 소금타서 팔팔끓여서 뜨거울때 씻어서 물기뺀 오이에다 확~부어요^^무거운걸루 오이를 눌러주시고 이틀지나서 소금물따라서 다시끓여서 완전히 식혀서 오이에부어요~^^ 주위에서 괜찮다하더라구요
@eunkyoungsong8522
4 жыл бұрын
오이지 소금 비율좀 부탁드립니다~~~
@윤선희-e2t
4 жыл бұрын
@@eunkyoungsong8522 소금푼물에 날달걀을 넣으면 물위에 동동뜨는정도로 했어요^^ 오래두고먹는거라 싱거우면 나중에 하얗게 꼬까지(경상도에선ㅋ) 끼니까 좀 짭짤해야되더라구요 처음하시는거면 10~20개 정도해보시고 또 담궈드셔보셔요^^ 저는 티비에서하는거보고 눈대중~ 손대중으로 하는편이라서요 도움이될지 모르겠어요^^
@최윤지-u2s
4 жыл бұрын
오마이갓 ㅡㅡ ;; 플라스틱
@서영분-t2i
3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 찌찌뽕
@한상미-o5s
4 жыл бұрын
감사힙니다~잘보고갑니다
@민희1
4 жыл бұрын
영상 잘 보고갑니다
@김윤희-s5d
4 жыл бұрын
양파가 제철이라 만들어 먹어야겠어요 멸치액젓은 어떤걸 쓰시는지 궁금합니다 감사합니다
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
저는 멸치.새우잡이 배하는집에서 담그는 액젓을 구매해서 사용합니다
@김윤희-s5d
4 жыл бұрын
@@황경숙-j9z 답글 달아 주셔서 감사합니다 저도 액젓구매하고 싶은데 알려주세요~
@최영례-p3k
2 жыл бұрын
👍
@정현숙-g5l
4 жыл бұрын
대박 감사합니다 근디 세프님 모습도보고싶어요 넘감사
@김베로니-s7n
3 жыл бұрын
자주보는데 요리에 잘넣지 않드니만 담아서 어디에넣어 먹나요?
@권정순-j5r
Жыл бұрын
오가피순은어떻게해서먹나요. 가르처주세요.
@김베로니-s7n
2 жыл бұрын
아이구 저 플리스틱 통에 끓는 장물 부으면 어떡 하나? 스텐 통이나 내열 유리로 해야 되는데~
@정숙진-z1q
3 жыл бұрын
식초안옿면안되나요 소주안놓나요
@노코멘트-n3f
2 жыл бұрын
냄비를 가스 위에 논채 재료 붓기 옮기는 번거로움 해소 양파를 스텐양푼에 담은채 뜨건간장양념물 붓고 식으면 김치 통에
@루나틱해리
4 жыл бұрын
매실청 어디제품 쓰시는지 알려주세요
@나임나임-f9y
4 жыл бұрын
김치통 소독은 그냥 뜨거운 물부으면되나요?
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
네 끓인물로 몇번 행궈주시면 됩니다
@형통-k7g
4 жыл бұрын
통소독은 구연산.소다 .식초로 함 도움돼요^^
@고이자-b9q
4 жыл бұрын
좋아요
@user-ow3ce8ig8k
4 жыл бұрын
마늘쫑 장아찌도 하는 방법이 같나요?
@윤선희-e2t
4 жыл бұрын
같은방법으로 해도 되더라구요^^
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
네 비슷합니다
@을가-c9y
4 жыл бұрын
양파장아찌 아무때나 담아도 돼나요?? 아님담는 날짜가 있나요
@RUBY_mylove
2 жыл бұрын
그냥 조금 담글 때는 아무때나 상관없는데 햇양파 나오는 4~5월에 알 작은 양파로 담그시면 훨씬 맛있어요.
@nghinguyencuocsonghanquoc9052
4 жыл бұрын
양파 장아찌 맛있어요
@기고만장-u9g
4 жыл бұрын
마늘 장아찌 부탁합니다. 마늘 장아찌 씨전이거든요.
@공감-b7x
3 ай бұрын
무안에서 양파 용도별로 주문했어요 20키로 한자루 담아요 우리가족들은 양파장아찌 일년내내 먹어요. 양파김장 수준
@wenyuli6354
3 жыл бұрын
소금은 조금도 안넣으시나요?
@사만다-y6m
3 жыл бұрын
좀 아까 분명히 멸치 약젓과소금 이라 하셨는데 깜빡 하셨나 ?
@jeong9579
3 жыл бұрын
소금이랴말은 없는데요
@여유혜영-l9b
4 жыл бұрын
재료 좀 정리해주면 좋겠네요 뭐들어가는지 돌려가면서 봐야하니 번거롭네요
@강숙희-d2t
4 жыл бұрын
고추짱아찌 담는법 가르켜줘주세요
@소풍가는날-r4i
4 жыл бұрын
물만들기4:05
@김마리아-i4u
4 жыл бұрын
소금에 절인 가을갯잎 맛나게 영념 어찌해야하나영~~
@gocbepquenha5415
4 жыл бұрын
So yummy food like 💙
@eunkyoungsong8522
4 жыл бұрын
오이지 옛날방식 좀 알려주세요~~
@나영김-k3j
3 жыл бұрын
오이지담글때 식초 소금 설탕 소주만넣고 담그면 피글로도 그냥무처먹기도좋은것 같아요
@사용안함-e3o
4 жыл бұрын
당뇨가있어음식에신중달지않게먹는게제신조입니다잘부탁드립니다
@사용안함-e3o
4 жыл бұрын
항시즐겁게감사하는마음
@윤명자-y9e
4 жыл бұрын
ㆍ역시 토종 맛 집이네요
@가을이-f1l
3 жыл бұрын
깨끗하게 맑게 도 한번 해 주세요
@가을이-f1l
3 жыл бұрын
레시피설명서 에 기록해 주시면ㅇ좋겠어요
@솔바람이
4 жыл бұрын
박일남님! 토종 맛집 전번 좀 가르쳐 주실래요, 반찬 주문하게요
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
010-6613-4765.토종찬맛집입니다
@마이-w8e
4 жыл бұрын
고맙습니다~ 많은 요리영상중 저는 이영상이 가장 도움이된답니다~ 혹시 구독자분들이 마스크 이야기를 하시던데요...왜냐하면 반찬을 만들어서 판매하시는데 영상찍을때 설명해야하니까 침튈까봐서 음식점이나 휴게실에서 쓰는 투명마스크를 두분다 착용하셨냐고 물으시는거 같아요~ 오해마시고 마스크부분 신경써주시고 구독자분들께 알려주시면 더 신뢰갈것같아요~ 이 코로나 잠잠해지면 목포여행길에 꼭 들려서 반찬 몇가지 사올께요~~ 두분 항상 건강하세요~()
@황경숙-j9z
4 жыл бұрын
촬영할땐 꼭 착용합니다.
Пікірлер: 194