** Zutaten Sauce **
1 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
1 handvoll Sellerie
1 Möhre
2 Knobizehen
1/4 Lauchstange
Wasser/Brühe
grobes Salz, Beifuß, Majoran
ggf. Speisestärke zum Andicken
** Zutaten Füllung **
4 Äpfel
2 Möhren
1,5 handvoll Sellerie
2 Zwiebel
3-4 Knobizehen
grobes Salz, Beifuß, Majoran
Backen bei 180 °C, 1 Stunde je kg! (Bei 4 kg = 4 Stunden garen)
Begießen:
- nach 1 Std. zum ersten Mal
- dann alle 30 Minuten
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Verwendete Werkzeuge und Produkte in meinen Videos:
* Drehteller für Torten: amzn.to/3m88R3X
* Silikonmatte: amzn.to/2ZmlSOh
* Tupper Multi Chef: amzn.to/3EitVuG
* Emaille Auflaufform: amzn.to/2XMTWmy
* Decocino Fondant weiß: amzn.to/3C9Q3H8
* Fondant Modellierwerkzeug und Ausstecher: amzn.to/3jAxqVC
* Silikon Eiswürfelform: amzn.to/30ZJQ2W
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