INGREDIENTES
- 1 xícara de pepino japonês cortado ao meio do comprimento e retirar
sementes
- 1 xícara de tomate cereja cortados ao meio
- 1 xícara de palmito picado
- 1 xícara de grão de bico cozido
- 3/4 xícara de azeitona verde
- 1/4 xícara de manjericão picado
- 1/4 xícara de hortelã picado
Levar tudo à uma Tigela.
Molho e Tempero:
- 1 cebola roxa pequena picada
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de mostarda Dijón
- 1/4 colher (sopa) de Sal
- Pimenta à gosto
Medida da xícara: 240ml
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