INGREDIENTES:
- Recheio:
400g de frutas vermelhas congeladas (usei morangos, amoras e mirtilos);
250g de maçã com casca picada;
100g de abacaxi picado;
70g de açúcar demerara ou adoçante culinário;
Suco de 1 limão;
20g de amido de milho dissolvido em 30 ml de água;
- Farofa da Cobertura:
80g de farinha de arroz;
80g de farinha de amêndoas ou farinha de aveia;
80g de açúcar demerara ou adoçante culinário;
40g de óleo de côco derretido;
1 pitada de sal e raspas de limão;
~16 ml de água, se necessário;
Tamanho do Refratário: 22cm de diâmetro
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Torta Invertida de Frutas: Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Ovo!
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