Кто же не любит солëное сало с лучком или горчичкой! Как засолить сало с чесноком - предлагаю вам свой как мне кажется идеальный рецепт. Сало по этому рецепту получается мягким, нежным, ароматным и очень легко жуëтся! Такое сало можно есть просто так, коптить и всë что угодно. Попробуйте - это супер сальце! Приятного аппетита!
Сало: 1,5 кг.
Соль: 150 гр.
Чеснок: 1 головка.
Перец чëрный молотый: 1 ч. л.
Смесь перцев: по вкусу.
Рассол.
Вода: 1 л.
Соль: 2 ст. л.
Лавровый лист: 3 листика.
Перец душистый горошком: несколько штук.
Карачи на углях: • Караси на углях. БЕЗ К...
Велокресло своими руками: • Веллокресло на подседе...
#сало #какзасолитьсалосчесноком #мягкоесало #солимсало #соленоесало #домашнеесало #салосперцем #украинскоесало #саловрассолесчесноком #вкусноесало #СерëгаДелайСам #саловрассоле #салоподомашнему #рецепты #рецептсала
Негізгі бет САЛО!!! Как засолить сало с чесноком? Мягкое сало!
Пікірлер: 2