Du suchst nach einem schnellen und gesunden Rezept, das perfekt zum Grillen passt und der ganzen Familie schmeckt? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Video zeige ich dir, wie du einen *leckeren veganen Bulgur-Salat* zubereitest, der nicht nur gesund ist, sondern auch im Handumdrehen fertig ist. Dieser *einfache Bulgur-Salat* ist ideal als Beilage für dein nächstes Grillfest oder als leichtes Mittagessen.
*Warum du diesen Bulgur-Salat lieben wirst:*
- **Schnell und einfach**: Du brauchst nur wenige Zutaten und 20 Minuten Zeit.
- **Vegan und gesund**: Perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
- **Lecker und vielseitig**: Schmeckt sowohl warm als auch kalt und ist eine tolle Ergänzung zu jedem Grillabend.
- **Familienfreundlich**: Auch Kinder werden diesen Salat lieben!
*Profi-Tipps:*
- Du kannst den Salat mit Avocado, Mais oder Oliven variieren.
- Er eignet sich auch perfekt als Meal-Prep für die Woche.
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🌟 Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Liebe Grüße Karina 🤗
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*Zutaten*
- 125 g Bulgur
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1/4 Salat Gurke
- 1 große Tomate
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Schalotte oder Zwiebel
- 1 TL Tomatenmark
- Spritzer Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer und Chili Flocken nach eigenem Geschmack
Негізгі бет Schneller veganer Bulgur-Salat - Gesund & lecker | Ideal zum Grillen mit der Familie
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