Cześć, w dzisiaj już ostatni film w tym sezonie z wykorzystaniem dyni. Będzie to bardzo prosty w przygotowaniu sernik. Jeśli film się Wam spodobał koniecznie dajcie łapkę w górę i napiszcie w komentarzu jak Wam wyszło.
Składniki na blaszkę 23-24 cm średnicy:
-1 kg twarogu sernikowego z wiaderka o smaku waniliowym lub naturalnym
-150 g cukru brązowego
-100 g śmietanki 18 %
-łyżeczka cynamonu
-400 g puree z dyni
-4 jajka
-aromat pomarańczowy
-1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
-1/4 łyżeczki imbiru
-40 g skrobii ziemniaczanej lub budyniu
Spód:
-160 g ciasteczek korzennych lub herbatników
-70 g masła
Pieczemy w 170 stopniach na funkcji góra-dół przez około 60 minut, a następnie zostawiamy na blacie na około 30-60 minut, aby ser stężał. Jeśli sernik zaczął by Wam się przypalać zmniejszcie temperaturę na 130-140 stopni i pieczcie trochę dłużej.
Krem słony karmel: • Krem o smaku słonego k...
Kontakt/ współpraca: juscook61@gmail.com
Негізгі бет Sernik na ciasteczkowym spodzie z dynią 🎃🥮
Пікірлер: 1