Cześć, w dzisiejszym odcinku przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciasto będące połączeniem brownie oraz sernika. Jeśli spodobał Wam się film zostawcie łapkę w górę i napiszcie w komentarzu czy chcecie więcej takich filmów.
Składniki na blaszkę 34 x 24 cm (+-/ 2 cm):
-200 g masła/ margaryny
-280 g cukru ( na filmie się pomyliłam i powiedziałam 220 g - możecie dać tyle, tylko ja wtedy zawsze próbuję czy nie jest za mało słodkie)
-szczypta soli
-100 ml mleka
-5 jajek
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżki kakao
-320 g mąki pszennej
Masa serowa:
-150 g masła
-300 g cukru
-5 jajek
-szczypta soli
-aromat waniliowy
-1 kg twarogu z wiaderka
-50 g mąki pszennej
-40 g budyniu bez cukru
Pieczemy w 170 stopniach na funkcji góra-dół przez około 60- 70 minut.
Dodatkowo jeśli robicie polewę czekoladową:
-120 ml śmietanki 30 %
-100 g gorzkiej czekolady
-wiórki kokosowe do posypania
Śmietankę i czekoladę podgrzewamy do momentu gdy czekolada się rozpuści i sos gotowy.
Współpraca/ kontakt: juscook61@gmail.com
Негізгі бет Sernikowe brownie na dużą blaszkę 🧀🍫
Пікірлер: 3