Äußerst leckere und gesunde Sesam-Milch
Ihr nehmt ca. 150 g Sesamsamen, bedeckt diese großzügig mit Wasser und rührt evtl. 1 TL Salz unter. Das soll angeblich bewirken, dass sich die Phytinsäure löst.
Das ganze am besten über Nacht einweichen lassen. Am nächsten Tag die Sesamsamen abspülen und mit 1 l frischem Wasser (und evtl. Datteln) in einen guten Mixer geben und 1 Minute auf voller Leistungsstufe durchmixen.
Die Milch durch einen Nuss-Milchbeutel amzn.to/2s6vAP abseihen, evtl. süßen und genießen.
Was ihr z.B. mit dem Trester machen könnt seht ihr im Video.
Wenn euch dieses Video gefallen hat, würde ich mich über einen Daumen hoch oder einen Kommentar sehr freuen.
Liebe Grüße, eure Veggi Leo
/ veggileo
www.veggileo.bl... (hier findet ihr meine Rezepte in Rubriken)
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