Якщо полюбляєте слойки з листкового тіста і не боїтеся готувати щось нове для себе - то цей рецепт саме для Вас. І таких рецептах немає нічого складного. А процес приготування не забирає багато часу і зусиль.
📒ІНГРЕДІЄНТИ📒
Картопля - 400 гр
Вершкове масло - 30 гр
Вершки - 100 мл
Яйце - 1
Кілька гілочок петрушки
Зубок часнику
Варена ковбаса - 150 гр
Сир (моцарела, сулугуні або твердий) - 100 гр
👇👇👇ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ👇👇👇
🟡Варимо картоплю. Коли буде готова, вкидаємо вершкове масло, ллємо вершки і толочимо до стану пюре.
🟡Розкачуємо листкове тісто. З однієї сторони робимо надрізи близько 7-10 см. Мають вийти невеликі смужки.
🟡Збиваємо яйце, додаємо нарізаної петрушки, чавимо зубок часнику. 🟡Перемішуємо і розподіляємо по основі тіста.
🟡Зверху рівним не грубим шаром викладаємо картоплю.
🟡Нарізаємо вареної ковбаси і посипаємо зверху на пюре.
🟡На крупну терку тремо сиру (моцарела, сир сулугуні або твердий сир) і посипаємо на картопля з ковбасою.
🟡Замотуємо рулет по смужки. Смужки перекидаємо через рулет і злегка приліплюємо.
🟡Розрізаємо так, щоб одна смужка - один шматок.
🟡Мастимо яйцем і випікаємо 30 хв при180.
ТАКОЖ на каналі є безліч рецептів з листковим тісто:
🔖Піца для лінивих - РАЗ-ДВА і готово! Дуже смачна піца з листкового тіста! - • ШВИДКИЙ рецепт ПІЦИ! П...
🔖Неймовірний сирний пиріг за 30 хвилин/ Смачна сирна випічка зі шпинатом👌 - • Неймовірний сирний пир...
🔖Слойки з начинкою з листкового тіста на кожен/ Прості та швидкі рецепти випічки з листкового тіста - • Слойки з начинкою з ли...
🔖СЛОЙКИ з готового листкового тіста / Проста і швидка випічка / - • СЛОЙКИ з готового лист...
🔖СЛОЙКИ з собою НА РОБОТУ чи дітям до школи! - • СЛОЙКИ з собою НА РОБО...
🔖КЕКСИ з оригінальною начинкою з листкового тіста/ - • КЕКСИ з оригінальною н...
Негізгі бет Слойки з картоплею та ковбасою, якими не соромно і гостей пригостити!
Пікірлер: 4