Замечательный сметанный торт "Трухлявый пень". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт на здесь - pechemdoma.com/smetannyj-tort...
На форму диаметром 20 см:
Для теста:
500 г муки
200 г сливочного масла
250 г сметаны (любой жирности, я обычно беру 20 %)
150 г сахара
2 небольших или 1 крупное куриное яйцо
5 г сухих дрожжей или 10 г разрыхлителя для теста
Для начинки:
200 г кураги
200 г чернослива без косточки
сахар по желанию и вкусу
Для крема:
650 г 20 % сметаны
250 г сахара или по вкусу
15 г порошкового желатина
150 г воды
90 г сахара для приготовления безе
Тертый шоколад для украшения торта и склеивания грибочков из безе
#торт #иринахлебникова #трухлявыйпень
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
#торт #трухлявыйпень #иринахлебникова
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Сметанный торт "Трухлявый пень"
Пікірлер: 335