以前、Twitterで投稿したら、多くの反響をいただき「一気にワンランク上の料理に変身」「バランスが絶妙で止まらなくなる…天才…」とありがたいお言葉をたくさんいただきました。毎年作ってくださる方も多いので今回動画にしてみました。
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/ naoya_foodlab
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柿柚子
材料(2人分)
柿 1個
柚子 1個
砂糖 大さじ2
(柚子が大きければ大さじ3)
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定番の“当たり前"を見直す 新しい料理の教科書
amzn.to/40zsMtX
#樋口直哉
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#レシピ
#柿柚子 #persimmon #Citron #柚子
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль SNSで話題になった「柿柚子」の作り方
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